【篇一】酒店数据结构礼宾年度工作总结模板
一、培训工作
20xx年初礼宾部的培训工作是按照计划的阶段性培训目标进行。首先对于新员工新一代的培训课程采取,礼宾主管与领班一带一的培训方式。让新员工在实操中熟悉业务技能,并且能在工作中得到全程的贴身指导与纠正。对于能够熟练掌握工作技能的员工还要适时进行工作要程序标准及岗位职责的培训,以保证日常工作的规范性和准确性。
在培训形式上我部门进行了创新,先后开展了时时培训和交叉培训的形式。时时培训不拘于其他死板的培训形式、时间,在各岗位的班前会以案例分析的`形式需要进行业务培训,使培训连贯紧凑、生动形象。交叉培训也是我部较成功的培训形式,主要方法是不局限于本部门的业务发展技能技术手段培训,在培训期间穿插其他方面的培训。商业性业务技能的多元化健康发展发展,对于服务质量的提高和一站式综合金融服务项目的实行都有着极大的帮助。
二、人员管理
1、礼宾部人员由礼宾助理,礼宾领班,礼宾员,泊车员四大板块构成,九大这四大板块在礼宾主管的统一管理,礼宾领班的通力协作协助带领下各司其职,又互为补充,四者共同构成母龚氏整体,共同促进共同发展。
2、礼宾部员工总计12人:一名礼宾主管,两名礼宾领班,五名礼宾员,四名泊车员。在20xx年上半年有一名礼宾领班和礼宾员相继离职。在接连下半年一名礼宾员和一名实习礼宾员也相继离职。至如今,礼宾部还剩下八名雇员(一名领班主管,两名礼宾领班,两名礼宾员,三名泊车员。其中有一名员工提出有离职有意向。礼宾部因为薪资福利各方面离职的没有,程度这在一定程度上也保证了这个团队的稳定性及工作的持续性。
3、礼宾部日常工作主要依据三班倒原则,由一名主管,两名跟班分别带领早班中班轮流上班,工作采取措施八小时制,特别忙的时候则由礼宾主管做出调度全体上班或综合个人因素与监同当日工作量,安排上班人员。礼宾部另一工作特征是交接制度,因为礼宾其他工作具有极好极强的连续性,许多事物我们不能一次性的替客人解决,这就需要下需一个班次继续跟进服务。所以,信息的共享对于毕竟我们来说是相当重要的,三个班次在交的时候也是尽量做到认真仔细,毫不遗漏。
三、常规工作
1、行李服务是我部区别于其他部门的一大,9月16日—9月25日酒店接待了马术节这个大型的会议团队,从第一位客人回迁到结束,酒店客人的行李由我部全权负责。礼宾员最多时(包括主管领班在内)总计9人,而客人离店单次一天达100多间房,如此多的房间,意味着分派到他们每一个人是有可能身上都是超负荷的工作量,既便在如此大的工作量情况下我部员工依然是的微笑,依然是毫不松懈的服务态度,你都没有因为工作的“量多”而影响到服务的“优质”。
3、马术节期间,客人负责的租车出外事务主要由我部负责,连系我们帮助客人
与出租车公司联系。尤其是马术节离店高峰期,我们积极主动紧密连接的与租车公司连系,请求安排足够的车辆,以免延误客人的回国行程,为客人安全顺利的离开做出了应有的贡献。
四、荣誉与收获
在20xx年酒店日常工作与摔跤节接待期间,我们涌现了一大批优秀人物优秀事迹,他们在平凡的岗位上兢兢业业,深受赞誉了客人的衷心感谢和一致好评。其它一些员工也收到客人的致谢礼品及口头表扬若干。马术节接待基本完成后。礼宾部受到了店领导的一致赞许。这些成绩见证了礼宾部的努力与茁壮!
五、良好经验的总结和自身问题的改善
在20xx年的工作中,我部的各项工作都按照预先的计划进行,虽说达到了预期的目标。在工作的过程中我部一边总结经验一边进行改进,当然其中无法有些工作未能令人满意,我们展开也在风险问题出现后进行反思,及时寻求解决方案。
经过几次重大接待公益活动,从元旦到春节、五一黄金周、十一黄金周,礼宾部不断发挥优势,更加灵活的处理事件、更加快捷的对客产品服务、更加灿烂的微笑,唤起每位宾客家的感觉,一年中在与各部门之间的沟通上虽然曾出现一些小问题,但一般来说都很顺利,对于问题的解决起到了弊端积极的作用。在今年的中所工作与外部门的沟通工作将作为工作重点之一继续加强。
在工作中虽然出现过许多问题,但都及时展开了补救,事后对问题进行分析实行
了方案以杜绝错误的再次发生。例如因客人寄存损伤物品损坏和因购买车票而制定了新的工作处理过程标准。在杨嗣复的同时也在不断进步。
20xx年,风风雨雨的一路走来,礼宾部的其他工作既充实又富有激情。相信在新的一年里,礼宾部在经理李醇容及经理助理刘勤的带领下还会再接再厉,用我们的热情为酒店带来更加优质的服务和更加丰厚的盈利。
【篇三】酒店礼宾年度工作总结模板
一、首先岗位的老员工的辞职和新员工的加入,令我们的岗位又有了新鲜血液,也使的教育工作更加有激情和动力。也充分表现出我们的工作是一直受到部门和酒店的重视,特别是经理给予我们很大的帮助,更是让我在愈加基层管理者做的更加得心应手,我再次感谢部门的各位领导、同仁给予我和我岗的帮助和支持
二、礼宾部的工作在我们看来很简便简单,其实他真正的本质是不简单,迎送客人,提、拉、运送行李,这些是再以平常不过的事情,但是真正服务的性质对于我们来说,并不是恰当或是复杂,而是我们是否用心去做?当我们开门迎送客人时,观察客人是否有其他要求或是否是我们的指示大客户、回头客,特别是乘坐出租车的客人,我们更要提醒客人不要遗忘或是记录出租车卡;提、拉、运送行李,我们要随时检查行李是否破损或表面太脏,我们可以对其进行擦修理或擦拭等,这些服务其实很简单,但是如果不用心去做我们永远也做不好,也不太可能给可以满意,更何况惊喜
三、礼宾部逐渐演化成团队意识,通过我们的每周培训课程,使员工意识到我们
是酒店的一员“只有店兴,才有我荣”,使自己在工作中时刻保持大局观,不以自我为中心,发现风险问题及时反馈,积极配合其他部门或岗位开展工作,已经形成自己主动发现事情,主动解决问题的不良风气,把后前自己的科研工作做在客人开口前,在给客人满意的同时,又给客人增添了少许惊喜
四、真心服务创造佳绩,我们取悦以用心极致和真诚的服务来打动客人,来激发我们酒店的客户群,来更稳定我们的客户群。我们在每天的迎来送往中所,给予客人的或许只有一个微笑,但是正是这么一个微笑已经使客人得到乃是满意,侍应不为给我们要求的不是很多,但是我们可以做的却是很多。或许我们还有更多的不足,值得学习、借鉴的地方,我们肯定时会更加努力去探讨、研究礼宾部服务的精髓。让贵客感受到我们真诚
新的一年是充满希望、挑战的一年我将为了我们的希望和荣誉而奋斗,进取。在全面配合部门酒店领导给予我们任务的同时,在礼宾部建立起我们自己的科泽藓商店柜台。
一、建立起金钥匙柜台,将我们金钥匙所学知识地理知识运用到实际工作中,将本市的金钥匙建立的更加完善,为外地旅游红色旅游的客人提供临沂市面、周到的服务,让所有客人在我们这里得到的服务
二、价值观组织自我管理员工学习金钥匙理念,加强员工的相关服务意识、团结协作意识,并使工作更加细微化,让信念每一位员工真正感受到服务给我们带来的人生观、价值观
四、提高全员网络营销意识,让每位员工晓得员工自己的危机感,心中要有营销
意识,推销酒店的产品,加大酒店的纯利。并且让员工在营销过程中学会服务设计,积极将自己的服务设计展现给客人,使顾客在享受我们服务的同时,更加体会到我们酒店用心极致对客服务
以上是我以前在过去一年的工作总结,及对新一年的教育工作打算,或许我在工作中还有许多欠缺不足的地方,还希望各位领导、同仁给予指正,我会虚心学习。感谢领导对于我们礼宾部工作的支持。
【篇四】酒店迈盖年度工作总结模板
今冬得第一场大雪悄然而至,昭示着新年已经离我们越来越近了。转眼间,一年半年的光阴就已经在不知不觉间走完了它的旅程。一算来,我已经在酒店礼宾部工作了一年零五个月。当初前不久离开大学校园,满怀热情的我走进了白玫瑰大酒店,有幸成为了这个大家庭被誉为的一员。
在这里,我从当初一无所知的愣头青成长为现在礼宾部中骄傲的发展壮大一员,几位主管,不管是已经离开的xxx、xxx,还是现在的xx、xx、xx,亦或是离职的xx、xx等等,都从言行上为给我树立了榜样,用实际行动教会了我该如何溶入到酒店神职人员这个大家庭中,如何成为礼宾部中三名已成合格的员工。我从心里指出由衷的向他们表示我的感谢,没有他们的耐心教导,就没有我的今天。
一年的时间,可以改变很多很多,也可以只是人生谢利谢长河中的短短的一瞥。但一年后的今天,以前热血沸腾任意妄为的我懂得了该如何收敛自己,在逐渐提升对客产
品与服务技巧的同时,丰富了自己的本领,不仅仅在基本知识上有业务知识了长足的进步,更在意识于交际能力方面得到了提高,学到床头了以前在书本上学不到的很多东西。
我明白了我为着什么而活,该怎么去活,一生的境界得到了升华。与此同时,x经理还经常找我谈心,告诉我该怎么去处理工作中的细节,更重要的是教会了我很多做人的道理,给曾经迷茫过的我以明灯。生活在这个集体中,叫我怎么能绝不努力,怎么能不进步。
【篇五】酒店礼宾年度工作总结模板
一、回顾主要工作
1、礼宾部硬件设施的完善:宾馆经过几年的经营发展战略,硬件设施逐渐的更新完善。xxxx年宾馆为礼宾部采购了新的车胎车辆,更换了毛序礼宾台,配备了过车道上的禁止停车指示牌等。这些硬件设备的更新完备,激励了我们礼宾部员工的工作积极性,也为我们能为客人提供更优质的服务打下了坚实的基础。
2、礼宾部公司员工队伍的建设:酒店业是个人员很小流动性很大的行业,我们礼宾部在年初拥有员工9人,到现在共有员工15人,已经能够迎合宾馆若干的各类接待任务。新员工作为礼宾部员工的重要组成部分,能否快速的融入创业团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据即新员工特点及入职情况,我们礼宾部开展专题辅导,目的是调整新员工的理智,正视角色转化,体悟酒店行业特点,新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入礼宾部的
势态,在平时的工作中我们要求新员工熟知牢记宾馆应知应会,积极向老员工学习对客服务技能,从而能够快速提高自己的对客服务水平。
3、礼宾部规章制度的完善:无规矩不成方圆。礼宾部成立之初的管理制度,消费已不能满足近年来宾馆发展的需求。今年一年里,牢固我们逐步的健全了礼宾部的一些管理规章制度。从礼宾检查员日常行为规范,到行李装运寄存规范,再到电瓶车的驾驶与保养管理,我们礼宾部都有明确完善即使的管理制度,从领班到小组长再到每位员工,我们都做到了具体要求。我们礼宾部坚持天天开班会,周周开例会,月月做总结,及时解决员工在工作中出现的问题,鼓励整体表现优秀的员工,互相学习交流教育工作经验,具体下步的工作重点,不断提高对客服务质量。
二、工作中出现的环境问题
1、员工对客产品服务中的问题:宾馆作为一个相关服务,转变成对侍者提供完美的优质的服务就成为了重中之重,礼宾部作为侍者客人到宾馆的第一印象和最后印象,能否为客人提供无微不至的服务就显得尤为重要。在日常的工作中,我们礼宾部的一些员工的对客技能掌握,但对客服务意识还较淡薄。在今后的工作中,我们会重视对员工对客服务意识的培养,做好作到对客服务的个性化产品与服务和人性化。
2、礼宾员的电瓶车驾驶及运营管理问题:一月份今年宾馆为礼宾部采购了代莱电瓶车4辆,基本由一些熟悉操作的老员工进行驾驶和管理,由于一些员工掌握不好电瓶车的速度,这对宾馆的客人和宾馆的员工产生了不防护因素,对此宾馆领导安排电瓶车驾驶员进行就此了系统的规范的培训,我们礼宾部也安排了细心认真的员工对电瓶车的进行
管理保养,制订了《礼宾部电瓶车驾驶管理》,这个制度的出台,管理制度了电瓶车驾驶员平时出现的一些电瓶车不良习惯,也为宾馆内的交通人身安全了保障。
3、礼宾员日常行为规范问题:我们礼宾员的一言一行,一举一动都代表着注视宾馆的形象。
今年宾馆顺利完成了评定的任务,作为八一个即将是五宾馆的礼宾员,对我们礼宾员的举止就有了更高的要求。在这一年里,我们个别礼宾员较为从仪容仪表到行为举止都做的比较的不好,时间在工作时间工作区域的自律性很差,违反部门负责人规定违反的现象也时有发生。在今后的工作中我们会加强对礼宾员精神文明的建设,进一步提高礼宾员的自律性和规范礼宾员的博纳瓦县精神面貌。
三、工作安排
1、继续加强礼宾员的培训,提高礼宾员的综合评价素质,不断提高对客的服务质量。在接下来的一年里我们一年将继续加强对礼宾部员工的培训教育工作,的对一些实际案例通过分析让每个礼宾员在对客服务意识上都有所提高,对客服务技能方面,我们将放在对礼宾员的英语培训方面,我们会与领导讨论安排大堂副理对礼宾员进行不定期经常性的英语培训,提高礼宾员的英语听说能力。对于经常出现的客人问询问题,我们会安排礼宾员在非当班期间了解各类的城市信息,资讯旅游景点信息等基本公共信息。要求礼宾员注重相关服务细节,对客提供满意周到的服务。
2、确实关心礼宾员工作生活,稳定礼宾员队伍。在不影响正常工作的情况下,
新的一年里,我们礼宾部会多组织朝气蓬勃礼宾员开展一些积极向上的活动,丰富礼宾员的生活,培养礼宾员的集体英雄气概,都让每个礼宾员都有良好轻松的心态,能更好的进行工作。
3、继续完善改进沙唐瓦县礼宾岗位工作流程工作规范。接下来的一年里我们礼宾部将根据部门实际情况继续改进完善工作流程和工作规范,让每个礼宾员遵行都能严格要求自己,遵守宾馆部门的各项部门规章制度,在工作中努力认真完成自己的工作,工作流程达到服务质量标准化、规范化、精细化。
20xx翌年的工作虽然取得了一定的赢得成绩,但我们不会骄傲、松懈、怠慢,下一年的工作将更艰巨,我们会发扬成绩,并以更加饱满的热情投入到工作中,努力完成全年度各项工作任务。我们礼宾部有信心在各级领导的正确领导各级下,在全体宾馆员工的共同努力下,让悦海宾馆明天越发辉煌。
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