专利名称:啤酒自酿及实验室用糖化一体机装置专利类型:实用新型专利发明人:陶安军
申请号:CN201821652328.1申请日:20181011公开号:CN209352852U公开日:20190906
摘要:一种啤酒自酿及实验室用糖化一体机装置,涉及啤酒发酵工程与设备领域,包括机体、搅拌机构、麦汁过滤机构、温控机构、排糟机构、洗糟机构、反冲洗机构和麦汁收集机构,搅拌机构位于机体内底部,麦汁过滤机构设置在机体内筒的底部上方2cm,温控机构检测和控制机体内部温度,排糟机构固定在机体内筒底部,排糟机构上部与麦汁过滤机构面平齐,洗糟机构设在机体内筒顶部,反冲洗机构设在固定在机体内底部,冲洗方向指向排糟机构下方,麦汁收集机构联通机体底部,能够满足糖化、煮沸阶段所需温度进行自动化控制,同时干净卫生,麦汁在糖化过程中,不会出现麦汁焦糊问题,提高了啤酒糖化、煮沸的工艺质量,增加了啤酒的口感。
申请人:安徽华艺生物装备技术有限公司
地址:233400 安徽省蚌埠市怀远县经济开发区
国籍:CN
代理机构:合肥中博知信知识产权代理有限公司
代理人:李德胜
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