1、选择适应当地生产条件，具备早实、丰产、优质引入嫁接代数少，生产健壮的母树，选取生长充实的一年生外围粗壮发育枝或结果枝，在落叶到萌芽前的整个休眠期进行采集，一般结合修剪进行采集，随剪随采，按品种50或100条为一捆，并挂上标签。
2、常规贮藏办法是穗条采回整理后，要及时放在低温保湿的深窖或山洞内贮藏，温度要求低于4°C ，湿度达90%以上，在窖内贮藏时，应将穗条下半部埋在湿沙中，上半截露在外面，捆与捆之间用湿沙隔离，窖口要盖严，保持窖内冷凉，这样可贮至5月下旬到6月上旬，在贮藏期间要经常检查沙子的温度和窖内的湿度，防止穗条发热霉烂或失水风干。若无地窖也可在土壤结冻前在冷凉高燥背阴处挖贮藏沟，沟深80cm，宽100cm，长度依穗条多少而定。入沟前先在沟内铺2-3cm的干净河沙（含水量不超过10%），穗条倾斜摆放沟内，充填河沙至全部埋没，沟面上盖防雨材料。也可将整理好的穗条放入塑料袋中，填入少量锯末、河沙等保湿物，扎紧袋口，置于冷库中贮藏，温度保持3-5°C。其优点是省工、省力，缺点是接穗易失水，影响成活率，所以现在推广使用蜡封接穗。
3、蜡封接穗：其目的是：使接穗减少水分的蒸发，保证接穗从嫁接到成活一段时间的生命力。其方法是接穗采集后，按嫁接时所需的长度进行剪截，一般接穗枝段长度为10-15厘米，保留3个芽以上，顶端具饱满芽，枝条过粗的应稍长些，细的不宜过长。剪穗时应注意剔除有损伤、腐烂、失水及发育不充实的枝条，并且对结果枝应剪除果痕。封蜡时先将工业石蜡放在较深的容器内加热融化，待蜡温95°C -102°C时，将剪好的接穗枝段一头迅速在蜡液中蘸一下（时间在1秒以内，一般为0.1秒），再换另一头速蘸。要求接穗上不留未蘸蜡的空间，中间部位的蜡层可稍有重叠。注意蜡温不要过低或过高，过低则蜡层厚，易脱落，过高则易烫伤接穗。蜡封接穗要完全凉透后再收集贮存，可放在地窖、山洞中，要保持窖内温度及湿度。
二、嫁接方式
1-3年生幼树嫁接，一般采用苗木嫁接法，嫁接苗开始结果早，能保持品种的优良性状。
3-5年生以上、树冠较大、分枝级次较多的砧木，一般采用多头高接即根据原树冠骨架的枝类分布情况，在较高的部位嫁接较多的枝头，尽可能少的缩小树冠。其特点是：
1、可充分利用原有树冠骨架，接头多、树冠恢复快，能保持树体上下平衡。
2、伤口较小，愈合容易，嫁接方法因部位不同而多种多样。
3、可充分利用树冠内膛，插枝补空，增加结果部位。
4、嫁接后结果早、产量高，一般嫁接后第二年可恢复甚至超过原树产量，第三年可恢复树冠，获得高产。
对于较大的树，嫁接部位要按照主枝长、侧枝短、主从关系明显的原则，在骨干枝上尽可能多接头，光秃带用腹接补空；除主侧枝头外，其它枝的嫁接部位截留枝段长度一般距其母枝15-20cm左右，粗枝稍长，细枝稍短；接口直径一般应选在3-5cm处，树龄较大的最粗
不宜超过8cm。
三、嫁接时期
一般在砧木芽萌动前或开始萌动而未展叶时进行，过早则伤口愈合慢且易遭不良气候或病虫损害，过晚则易引起树势衰弱，甚至到冬季死亡。实践中，春季嫁接在萌芽前10天到萌芽期最为适宜，同时在气温较高、晴朗的天气嫁接成活较好。
四、嫁接方法
嫁接方法很多，依接穗利用情况，分芽接和枝接；根据嫁接部位不同，分根接、根茎接、二重接、腹接、高接；从接口形式分，有劈接、切接、插皮接、嵌芽接、舌接、靠接等，但基本的嫁接方法是芽接和枝接。
下图是果树上最常用的插皮接和T字形芽接图解请参考：
果树的嫁接时间
果树嫁接的季节是开春前还是开春后进行更好？一般每个品种嫁接的时间都是一样的吗？[比如藤科的和其他的。葡萄的要比其他的提前吗？]
枝接法：三月下旬至四月上旬；芽接法六月下旬至九月上旬；靠接法：中春；平接法：初春。葡萄的时间也一样。
一地多种蔬菜高效种植模式
二、蔬菜高效种植模式
辣椒／苋菜／丝瓜—香菜—西芹 早辣椒—秋黄瓜—小白菜—莴苣 早辣椒／苦瓜—热水萝卜—秋延辣椒 辣椒—西瓜／豇豆—莴苣 辣椒—生菜—秋莴苣—油白菜 早辣椒—早大白菜—秋黄瓜 早辣椒—小白菜—延秋番茄 早辣椒—小白菜—延秋红辣椒 早辣椒—油麦菜—秋延辣椒 早辣椒／丝瓜—芹菜—花椰菜 早辣椒—夏黄瓜—藜蒿 早春辣椒—夏西瓜—秋豌豆 辣椒—西瓜—豆角—莴苣 辣椒—甜瓜—莴苣 早春红辣椒—秋苦瓜—莴苣 辣椒—西芹×菠菜—生菜—西兰花 辣椒／荠菜／丝瓜—黄瓜／苋菜 辣椒—荆芥—苦瓜—黄瓜—莴苣 辣椒—樱桃萝卜—架豆—萝卜 早辣椒—早大白菜—甘蓝 早辣椒叫、白菜—花椰菜 大棚辣椒—藜蒿
冬春辣椒育苗／丝瓜／辣椒—黄瓜—秋莴苣
冬季茄果类育苗—春黄瓜—夏芫荽—大蒜
番茄—早大白菜—秋延辣椒 番茄—小白菜—秋茄子 番茄／丝瓜(或苦瓜)—延秋莴苣 番茄—瓜类—大白菜
番茄—抗热青菜—青蒜—结球生菜 秋冬番茄—春蕹菜—夏丝瓜 春番茄—夏豇豆—延秋莴苣 番茄—丝瓜—樱桃萝卜—西芹—豆类育苗
早番茄—小白菜—秋莴苣 早番茄—豇豆—红菜薹 大棚早春番茄—延秋番茄 大棚春番茄—夏豇豆—秋延辣椒 番茄—大白菜—莴苣 早番茄—秋辣椒—冬莴苣 极早番茄—苦瓜
番茄+扁豆—小白菜+芹菜—莴苣 早春番茄—早秋花椰菜—冬莴苣 茄子—熱水萝卜—秋莴苣 茄子—油麦菜—秋延辣椒
茄子／苦瓜—热水萝卜—秋延辣椒 早春茄子—延秋黄瓜
修剪苹果树 分段转枝效果好
苹果树夏秋季修剪的方法很多，但往往比较复杂，果农难以掌握施行。而采用分段转枝手法代替其他如环剥环割、拉枝刻芽等传统复杂手法，可以获取苹果树树势中庸健壮、病虫害降低、且能连年结出串串精果的效果。
多年生产实践表明，被转枝结果下垂后，既可以收到早果、丰产、优质的效果，又可以达到简化栽培、精果高效目的；同时还可以减少提前落叶；只要每个主枝上培养5-8个这样的结果枝群，改形后的果树便迅速增加内堂结果枝（群），这些结果枝群都能产下个大、形正、色艳的优质果品，并可持续优质稳产。
转枝对象和时间：多年生结果较少、结果后枝条不易下垂的枝，和当年生木质化的强旺枝或强旺果苔副稍。整个生长季节皆可转枝。严格来说分三次，即萌芽前后、5-6月中旬和8-9月中旬最好。 转枝部位和角度：除了对各分枝30-50厘米疏枝外，一般只要在强弱交接处采用转枝，配合强旺当年枝分段转枝，就能收到理想效果。一般来说，通过把强旺枝转动180度，即把叶片面上变成面下即可。 转枝方法：
对从基部转的枝，哪边有空间，就向哪边转；对于直立或侧枝过粗枝，可从基部进行四面活枝，然后用左手大拇指顺着枝条朝上摁住被转枝的外面，其余四指紧握基部，在离基部1尺左右位置，用右手大拇指顺着枝条朝下与左手大拇指指尖方向相对摁住，其余指紧握被转枝的腰部，两手同时用力，向同一方向转动，边用力向下压边顺时针方
向旋转，下压角度为90-120度，旋转角度均为
180度，即可将直旺背上枝转成半侧位下垂状。如右手在下，则逆时针转向下压至半侧半下垂状态。从基部转枝，要达到基部裂而不断的效果。在转的过程中，当听到轻脆的啪的一声后，且基部出现3-5厘米的顺枝裂纹，即达到转枝效果。 对于斜旺枝，可以从基部15-25厘米起，每隔15-20厘米进行1次转枝，转到半侧状或半下垂状；对于侧位前强后弱枝，可以从强弱交接处转枝，转到阴阳面位置互换即可。
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