幼儿园小班科学教案《水果串》含反思
幼儿园小班科学教案《水果串》含反思 设计意图:
小朋友爱吃水果,但吃水果也挑食。有的爱吃甜的,有的爱吃略带 酸味的,有的爱吃脆的,有的爱吃软的。真是众口难调,如果改变一下水果的吃法,让幼儿亲自制造一盘水果串,那情形就大不一样了。 通过《水果串》这一活动,让幼儿在动手操作中感受水果的不同特征,知道水果有多种吃法,不挑食。 活动目标:
,并与同伴分享自己的心得。5.培养幼儿观察能力及动手操作能力。 活动准备:
各类水果(苹果.香蕉.梨)串好的水果串 竹签 擦手毛巾 香肠 活动过程:
一、找一找1、教师今天带了一个奥秘书袋,里面有很多东西,现在请小朋友到教师这来摸摸魔术袋,看看里面装着什么东西。2、按摸到的水果不同说一说。(你摸到的是什么水果?它是什么颜色的?)二、讨论水果的吃法。1、师幼一起讨论水果的吃法。2、小朋友摸到了这么多好看又好吃的水
果,都能怎样吃呢?(榨果汁 煮水 做罐头 做水果沙拉等)3、除了了小朋友说的吃法以外,我们还可以做成好吃的水果串哦!三、教师出示水果串1、你们猜猜这串苹果香肠串是怎么做的呢?(启发幼儿讨论做法,把苹果切成小块中间加上香肠串起来)2、如果想一下子尝到不同种类水果的味道,这样的果串怎么做呢?四、请幼儿自己动手做水果串。1、教师提示幼儿注意安全。(竹签很尖,串的时候要怎么做才能不扎到手呢)2、做水果串之前要先洗手。五、品尝自己做的果串。说说自己做的是什么果串,鼓励幼儿跟同伴一起交换品尝。 活动延伸:
回家把做水果串的本领教给爸爸妈妈。 活动反思
秋天是丰收的季节,到处硕果累累,水果家族其色彩斑斓、形态万千、味道鲜美、营养丰富的特点深受人们的青睐。对幼儿也具有很大的吸引力,更是他们安康成长的物质来源。在生活中,虽说,它是幼儿每天直接接触的事物,然而,这种接触大多是一种自然的接触,一种模糊的混沌的知觉。而对于那些刚离开家庭的幼儿来说,他们对亲身可以体会的事很感兴趣如:吃、玩,他们对这方面的经历也较丰富。《水果串》这一活动正好符合《纲要》中所表达的即适合幼儿的现有水平,又有一定的挑战性。既符合幼儿的现实需要,又有利于其长期开展。即贴近幼儿的生活来选择幼儿感兴趣的事物和问
题,又有助于拓展幼儿的经历和视野。因而通过这个活动用幼儿感兴趣的形式提炼社会经历,开展根本动作的协调性和灵活性。在家长们的大力配合下,我们从幼儿的兴趣入手,以寓教的形式贯穿一直,并注重以幼儿为主体,多渠道地调动幼儿运用多种感官去体验、了解各种水果的特性,如:活动前的 找水果、摸水果、分水果活动中的串水果,活动后的尝水果都让幼儿积极主动地动脑、动手,极大限度地发挥了他们的自主性、创造性。所以幼儿的活动兴趣一直很高。在活动中,我们对幼儿的要求和指导也是因人而异的,力求为不同能力的孩子提供不同的开展时机,尽可能地挖掘幼儿的创造潜能,给予幼儿充分表现自我的时机,培养幼儿的自决心。在活动过程中注重挖掘各种教育因素,并将其有机地结合、渗透。注重培养幼儿表达、交往、合作的能力;适时地渗透保健意识。注重激发幼儿对水果正确、美好的情感;注重在操作活动中开展幼儿观察、分析、比较、创造、想象等能力,持续积累知识经历等。本次活动的难点之一是串水果活动中的串,对于小班的幼儿来说有一定的难度,所以我在活动过程中对幼儿进展适时鼓励、引导和帮助。让幼儿自由选择水果,尽量分散坐,减少相互间的碰撞,以免形成不必要的伤害。小百科:水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的
植物果实。水果不但含有丰富的营养,而且能够促进消化。
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