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中班健康:好吃的豆芽

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中班健康:好吃的豆芽

教学目标: 1.初步了解豆芽的生长过程,能观察比较出黄豆芽和绿豆芽的不同。

2.知道豆芽是蔬菜,有营养,乐意吃豆芽。 教学过程:

一、教师出示豆芽,引导幼儿观察并认识豆芽。

1.师:今天,老师给每组小朋友带来一样礼物,大家看看是什么?(豆芽)

2.师:请小朋友拿两根不同的豆芽比较一下,它们的大小、粗细、长短有什么不同?

3.师:两种豆芽一样吗?什么地方不一样?

4.师小结:豆芽都分为三个部分:豆芽瓣、豆芽茎和豆芽根。黄豆芽比绿豆芽要粗一些、豆芽瓣也要大一些……

二、教师出示两种不同的豆芽,引导幼儿根据豆芽的形状来区分不容

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的豆芽。

1.师:现在就请小朋友把混在一起的黄豆芽和绿豆芽分开,黄豆芽放在黄盘子中,绿豆芽放在绿盘子中,看哪一组的小朋友分得又快又准确!

2.幼儿分豆芽。

三、教师与幼儿一起讨论:“豆芽哪里来?”,让幼儿知道豆芽的来历。 1.师:前几天,我们小朋友都做了一个发豆芽的试验,谁能来说一说你是怎么做的?最后发现了什么?” 2.播放课件,了解豆芽的生长过程。

师:那豆芽到底是从哪里来的呢?老师给你们准备了一个录像,我们一起来看看吧! 四、尝豆芽

1.教师煮豆芽汤,炒绿豆芽。

2.幼儿品尝豆芽,教育幼儿要爱吃豆芽。

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