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中国鹌鹑研究概况

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第51卷第年24期湖北农业科学圆园1212月湖匀ubei北粤gricultural农业杂ciences科学灾燥造援Dec援袁圆园12201251No.24年中国鹌鹑研究概况

张巍袁李绍章袁杜金平

渊湖北省农业科学院畜牧兽医研究所袁武汉

源猿园园远源冤

摘要院鹌鹑是一种古老的家禽袁鹑肉和鹑蛋几乎所有的营养物质含量都比鸡肉和鸡蛋高遥目前鹌鹑的饲养量仅次于鸡袁但关于鹌鹑的研究远没有其他家禽的深入尧广泛遥该研究对鹌鹑的食用价值尧养殖状况及中国的研究现状进行了综述遥

关键词院鹌鹑曰食用价值曰养殖状况曰研究现状中图分类号院杂愿猿怨

文献标识码院月

文章编号院0439原愿114渊圆园12冤24原5572-04

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鹌鹑是一种古老的家禽袁自圆园世纪初袁人们就纲目曳中记载袁鹌鹑有野补五脏尧益化壮气尧实筋骨尧以肉尧蛋为经济性状开始选育遥目前袁鹌鹑的饲养量耐寒暑尧消结热袁主治泻痢尧疳疾袁有养肝利肺尧通利仅次于鸡袁并随着人们饮食观念及食物组成的更九窍的功效遥冶叶食疗本草曳中有野食用该种食物可以新袁鹌鹑产业正在全球蓬勃发展袁其饲养规模已成使人变得聪明冶的记载遥

为现代特禽类产业之首遥本文就鹌鹑的食用价值尧养殖状况及中国的研究现状展开综述遥

圆鹌鹑的养殖概况员鹌鹑的食用价值圆援员鹌鹑的经济效益

鹌鹑个体小袁适合集约化养殖袁舍内采取多层员援员鹑肉及鹑蛋的营养价值

笼养设备袁饲养密度大袁所以资金投入都比其他家中国食用鹌鹑的历史悠久袁远在唐宋时期袁宫禽低袁且生长快尧开产早尧生产周期短袁对劳动力的廷皇戚的宴席上出现了鹑子脯尧鹑子羹等宫廷名要求上也不是很高袁不需要繁重的体力劳动遥另外袁菜遥在西菜和日本菜中袁鹌鹑也被视为珍贵的佳肴遥鹌鹑的适应性和抗病力强袁用于防疫的药物开支也鹑肉和鹑蛋几乎所有的营养物质含量都比鸡肉和很低遥相对于其他家禽来说袁资金周转要快得多咱猿暂鸡蛋高咱员暂鹑与鸡某些经济性状指标的比较见表1尧表2咱员暂员援圆药用价值

圆援圆养鹑现状

遥鹌鹑的肉和蛋不仅具有很高的食用价值袁其药目前袁世界上家养鹌鹑的品种大约有圆园种袁其

用价值也很高袁既有滋补健身的作用袁又有治病的中蛋用鹑主要有日本鹌鹑尧朝鲜鹌鹑尧法国白鹑尧中药理功能袁在中国素有野动物人参冶的美誉咱圆暂遥叶本草

国白鹑尧菲律宾鹌鹑尧北美鲍布门鹌鹑和大不列颠

收稿日期院圆园员圆原园源原员愿基金项目院动物胚胎工程及分子育种湖北省重点实验室开放课题渊圆园员圆在阅圆园圆冤曰湖北省野十二五冶农业科技创新中心项目渊圆园员员原远圆园原园园员原园园猿冤作者简介院张巍渊员怨苑愿原冤袁女袁湖北武汉人袁助理研究员袁主要从事家禽营养方面的研究袁渊电话冤员猿源苑远园愿苑远源远渊电子信箱冤憎憎员猿圆圆园岳员远猿援糟皂曰通讯作者袁李绍章袁研究员遥.com.cn. All Rights Reserved.第24期

张巍等院中国鹌鹑研究概况5573

表1蛋鹑与蛋鸡生长性能的比较

指标蛋鹑蛋鸡孵化期//d开产日龄//d16~17初生至开产耗料//kg40~5014021平均蛋重//g年产蛋量//个10.0~12.50.75年产蛋总重//kg280~300260~28058~7.8每只每年耗料//kg3.6~3.815~16料蛋比2.7~3.0:19.040年总蛋重比活重倍数跃202.2~2.3颐17~8表2肉鹑与肉鸡的生长性能的比较

指标肉鹑肉鸡孵化期//d出栏日龄//d16~1721初生至出栏耗料//kg40~50出栏重//g3.2~3.442料肉比2.9~3.2颐1220~2400.71.6~1.7颐12000鹌鹑等曰肉用鹌鹑主要有法国巨型鹌鹑尧法国迪法克云酝系肉鹑尧法国沙维麦脱肉鹑尧法国白羽肉鹑尧中国白羽肉鹑尧美国法拉安肉鹑尧美国加利福尼亚

肉鹑尧大不列颠黑色鹌鹑尧黑白杂色无尾鹌鹑尧英国

白鹑和澳大利亚肉鹑等咱源暂从国外养鹑业现状来看遥

袁日本尧朝鲜尧法国等许

多国家也很发达袁养鹑总数在愿亿只以上袁仅次于鸡的饲养数袁有野第二养禽业冶之称遥日本是将野生鹌鹑驯化为家鹑最早的国家袁尤其是培育出高产蛋型野日本改良鹑冶后袁推动了养鹑业的大力发展袁现在日本常年养鹑量已超过员园园园多万只袁饲养技术和生产水平处于世界领先地位遥朝鲜把发展养鹑业看作是圆园世纪养禽业发展的方向袁采用机械化生产袁目前朝鲜家鹑饲养量超过五六百万只袁生产鹑蛋源亿耀缘亿个遥法国的养鹑业开始于圆园世纪远园年源缘代袁经过员园多年的选育袁培育出优质肉用型品种袁

用型鹌鹑的培育成功日龄体重可达圆源园早袁袁将法国比日本鹌鹑重尧意大利等欧洲国家员倍袁法国肉的养鹑业推向了一个新高潮遥目前法国每天的鹌鹑上市量达猿园万只遥美国尧英国尧菲律宾尧新加坡尧澳大利亚等国袁近年来也培育了生产性能良好的蛋尧肉型鹌鹑新品种袁在饲养和加工上正向专业化尧集约化和商品化方向发展遥

中国养鹑自圆园世纪苑园年代后才得到发展袁现在饲养的家鹌鹑品种主要来自日本和朝鲜袁饲养量约有圆亿只渊其中蛋鹑员援缘亿只袁肉鹑园援缘亿只冤袁已占全世界的员辕缘袁成为世界上第一养鹑大国遥猿中国鹌鹑的研究现状猿援员遗传性状的研究

鹌鹑的羽色主要有野生型尧白色型尧深色型尧褐色型尧黑白镶嵌型尧褐白镶嵌型尧黄色型尧红色型和紫色型等袁羽色标记在鹌鹑育种和生产以及科学研究中已发挥了重要作用咱缘袁远暂等咱苑暂对朝鲜鹌鹑渊栗羽冤尧北京白羽鹌鹑遥河南科技大学吴胜军尧黄羽鹌鹑和

黑羽鹌鹑等源个鹌鹑群体袁共猿猿园个个体进行孕悦砸扩增袁分析其遗传多样性袁为蛋用黑羽鹌鹑新品系的培育及中国鹌鹑遗传资源的评价尧保护和利用提供科学依据遥于美琴等咱愿袁怨暂从形态学尧细胞学尧阅晕粤

分子水平及生长发育和生产性能等方面袁通过杂交尧自交和回交等方法袁对黑羽鹌鹑进行纯化袁并进行了种质特性的研究袁为培育黑羽鹌鹑羽色新品系尧种质资源评价及自别雌雄配套系制种提供了科学的依据袁并对蛋用黑羽鹌鹑开产日龄尧开产蛋重尧产蛋员猿周内的蛋重和蛋形指数变化规律进行分析袁并建立最优回归方程曰赵淑娟等咱员园袁员员暂采用了单笼饲养法袁对蛋用黑羽鹌鹑进行了生产性能的测定袁并系统研究了突变体黑羽鹌鹑的羽色遗传机制尧公母鹑基因型的判定及纯化过程袁同时也探讨黑羽鹌鹑酝匀悦与其免疫功能的关系袁为鹌鹑抗病育种提供免疫遗传学基础遥彭勇波等咱员圆暂采用家系选择并结合个体选择的方法开展黄羽鹌鹑的选育袁为进行鹌鹑产蛋性能分析及实现产蛋性状早期选种提供科学依据遥甄莉等咱员猿暂观测了雌性北京白羽鹌鹑的体尺指标尧屠宰指标尧脏器指标袁并进行了相关性分析袁为北京白羽鹌鹑品种的利用积累了基础资料遥李明丽等咱员源暂测定了朝鲜鹌鹑各周的体尺指标袁并拟合了公尧母鹑体重的蕴燥早蚤泽贼蚤糟生长曲线遥王庆等咱员缘袁员远暂对中国白羽尧朝鲜龙城自别雌雄配套系鹌鹑在单笼饲养条件下的早期生产性能进行了观测袁并利用分子营养学试验方法研究了郧匀基因和郧匀砸基因多态性渊对朝鲜龙城蛋用冤伊中国白羽自别雌雄配套系商品代鹌鹑

性能的影响和法国沙维玛特鹌鹑遥申杰等咱员苑暂将南京农业大学渊肉用冤的生长与生产尧省尧湖北省等地区猿个蛋用鹌鹑配套系的生产性能进行对比袁为地方品种的选育积累资料遥孟祥军等咱员愿暂研究了遗传育种对日本鹌鹑蛋品质的影响袁结果表明根据产蛋量的选择袁可以提高蛋黄的含量袁蛋品质的直接选择表明一些与蛋黄相关联的性状间有遗传性变异遥猿援圆猿援圆援员营养研究营养需求

龚道清等咱员怨暂研究认为袁在朝鲜蛋

用鹌鹑产蛋早期渊源缘耀愿苑凿冤袁饲喂圆猿援圆圆豫高蛋白尧

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湖北农员员援远猿重提高是有利的酝允辕噪早的高蛋白遥甘肃农业大学都怡尧高能量日粮对鹌鹑产蛋和蛋咱圆园暂尧李跃进咱圆员暂对蛋鹌鹑育雏尧育成期饲粮能量及蛋白质适宜水平进行了系统的研究袁认为在育雏阶段代谢能尧粗蛋白对鹌鹑生长发育影响显著袁低能高蛋白组生长性能较好曰育成期粗蛋白对鹌鹑生长发育影响显著袁高能低蛋白组生长性能较好曰能量蛋白对产蛋期的蛋品质有交互作用袁其中袁低能组蛋壳重量和厚度较好袁进一步分析表明袁代谢能影响钙尧磷的代谢遥郑美贵员怨蛋白较适宜周龄产蛋鹌鹑生产性能的影响咱圆圆暂研究日粮中不同的能量遥韩明霞咱圆猿暂认为产蛋前期鹌鹑饲粮中适

袁尧结果表明高能高蛋白水平对员缘耀宜的钙水平为猿援缘豫遥李元晓等咱圆源暂研究结果显示袁日粮粗蛋白水平对黄羽鹌鹑饲料中粗脂肪和总有机物的消化率有显著影响袁且对粗蛋白质利用率有显著影响袁对肠道菌群影响不显著遥李永洙等咱圆缘袁圆远暂观测了低蛋白日粮条件下选育对鹌鹑生产性能尧氮代谢和血清尿酸浓度的的影响袁旨在研究培育低蛋白质日粮中发挥高产蛋性能的日本鹌鹑新品系袁结果表明月晕袁猿援圆援圆杂种群中效果更明显通过选育晕尧月新品系遥

袁能够改善产蛋性能袁在咱圆苑原圆怨暂加了圆饲养技术在鹌鹑小麦日粮中添园园园哉辕噪早木聚糖酶阿仑等

袁结果显示对鹌鹑生长性能及免疫性能无显著影响曰并研究出叶黄素可以显著提高种蛋的受精率和孵化率尧降低死胚率袁对母源鹑血清中陨早郧的含量没有显著影响袁但可以显著

提高卵黄陨早郧水平袁子代鹌鹑血清中陨早郧的含量与叶黄素的添加量成正比袁并且高剂量叶黄素可显著提高员日龄鹌鹑血清中陨早郧水平遥王芙蓉等咱猿园原猿圆暂系统研究了牛磺酸对鹌鹑产蛋性能尧脂肪代谢和免疫功能以及抗氧化能力的影响袁结果显示日粮中添加牛磺酸可提高鹌鹑的生产性能袁增强鹌鹑的免疫功能袁促进了脂肪代谢袁可显著提高鹌鹑的抗氧化能力源园园遥酝怎造造蚤灶泽勇咱猿源暂皂早等咱猿猿暂在鹌鹑基础日粮中添加白藜芦醇达在鹌鹑日粮中添加辕噪早袁能提高鹌鹑和鹌鹑蛋的抗氧化状态员缘园皂早辕噪早和猿园园皂早辕噪早遥王的半胱胺袁均显著提高鹌鹑的日增重尧降低料重比袁并显著升高了血清中栽猿袁而在蛋中注射甲状腺激素后发现袁鸡胚胎期雄性雏鹑肝重尧胸肌重尧血清中总氨基酸尧胸肌中总氨基酸含量以及胸肌中甲状腺素受

体基因表达量均高于对照组遥董斌等咱猿缘暂等咱猿远暂研究认为在日粮中添加员园豫以上的月见草子尧张爱武袁能够提高鹌鹑的生长性能袁可显著增加鹌鹑肉中不饱和脂肪酸渊孕哉云粤冤的含量袁改善其品质与风味遥钟红英咱猿苑暂在鹌鹑日粮中添加共轭亚油酸袁圆援园豫水平能明显降低鹌鹑蛋黄中总单不饱和脂肪酸含量袁增加业科学2012年

总饱和脂肪酸和总多不饱和脂肪酸及悦蕴粤的含量遥甄莉园援圆豫尧园援源豫咱猿愿暂发现松针时袁可提高鹌鹑的产肉性能尧白术尧苦参的添加水平为遥黄杰河等园援远豫尧咱猿怨暂研究结果说明果寡糖对肉用鹌鹑的生产性能有促进作用袁降低肉用鹌鹑腹泻率尧血清胆固醇含量和肉

中胆固醇的含量遥王国泽等咱源园暂袁可提高蛋用肉用鹌鹑的生长性能尧戎安江等咱源员暂在饲料中添加黄粉虫袁并且可使鹌鹑的肌纤维直径变大尧剪切力变大尧肌肉的保水性提高袁延长了肌肉的货架期袁对肌肉的嫩度影响不大遥张爱武等咱源圆袁源猿暂研究表明袁枯草芽孢杆菌对鹑胰腺鲜重有减小趋势袁而对空肠尧回肠以及十二指肠未见明显影响袁饲喂园援园远豫活性干酵母提高肉鹑生长性能效果遥合生素能显著提高肉用鹌鹑日增重和饲料转化率尧降低腹泻率和死淘率尧显著提高免疫器官指数尧显著降低空肠大肠杆菌和沙门氏菌的数量尧提高了乳酸杆菌的数量咱源源暂遥徐晶等咱源缘暂研究结果表明袁饲喂霉败饲料后袁鹌鹑肝脏尧胆囊及肠道均发生不同程度的病理变化袁血液中碱性磷酸酶猿援圆援猿渊粤蕴孕冤生产管理显著升高尧甄莉等总蛋白渊栽孕冤含量显著降低遥

咱源远暂研究结果表明袁鹌鹑不同生理指标对冷应激的反应敏感性不同袁从高到低的顺序为心率尧呼吸频率尧体温袁鹌鹑不同血清酶对冷应激的反应敏感性也不同悦运尧酌原郧栽尧粤蕴孕尧蕴阅匀原蕴尧粤蕴栽尧悦匀耘遥袁从高到低的顺序为统地比较了不同紫外线照射剂量下鹌鹑心脏李明丽等咱源苑袁源愿暂系尧肝

脏尧脾脏尧肺脏尧肾脏尧肌胃和腺胃等各内脏器官的重量以及体重尧增重袁结果表明每天照射员澡的中波源紫外线可显著增加心脏和肝脏的重量袁以每天照射通过对不同贮藏时间的鹌鹑蛋品质的测定澡的紫外线最有利于鹌鹑体重的增长遥曹平华等咱源怨暂袁用直线模型可以较好地描述蛋黄指数尧失重率和比重随贮藏时间变化的规律袁而多项式模型则可以较好地描述哈氏单位随贮藏时间变化的规律遥

源展望在过去的圆缘年里袁家禽营养一直着眼于家禽生产效率的提高袁而现阶段家禽营养却致力于提高家禽的生物特性和经济性能遥在下一个圆缘年里袁家禽营养将着重于生产效率尧生物安全尧食品安全尧环境保护和动物福利遥计算机技术进一步深入应用将优化家禽营养和饲喂程序袁饲料技术及其制造工艺的进一步升级也将促进养殖产业的发展袁酶制剂的应用将提高替代原料的利用价值袁而饲料添加剂营养对胃肠道生态系统的调整以及围产期的营养和外遗传方案等将是研究的重点遥鹌鹑具有孵化期短尧换代快尧体型小等优点袁是理想的试验动物袁对

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其营养的研究也需要进一步的深入遥

参考文献院

咱员暂赵永国版社袁圆园园缘援袁王卫国援鹌鹑标准化饲养新技术咱酝暂援北京院中国农业出咱圆暂咱猿暂耿李政萍浩援滋补食疗话鹌鹑援鹌鹑蛋可提供惊人的益处咱允暂援食品与健康咱允暂援袁圆园园猿渊缘冤院员愿援禽袁圆园员园袁猿园渊源冤院圆员原圆圆援国外畜牧学要要要猪与咱源暂牛乐耕科学校学报袁封袁圆园园园渊远冤院猿怨原源员援福援国内外养鹑业发展现状及前景咱允暂援衡水师范专咱缘暂庞有志圆缘渊源冤院源缘园原源缘源援袁赵淑娟援鹌鹑羽色遗传的研究及应用咱允暂援遗传袁圆园园猿袁咱远暂庞有志应用咱粤暂援袁王清义第六届动物遗传学讨论会论文集袁赵淑娟援伴性羽色基因在鹌鹑育种和生产中的咱悦暂援圆园园圆援源圆原源猿援咱苑暂吴胜军阳院河南科技大学援四种羽色蛋用鹌鹑微卫星遗传多样性分析袁圆园员园援咱阅暂.河南洛咱愿暂于美琴河南洛阳援蛋用黑羽鹌鹑突变体的遗传机制及其种质特性的研究院河南科技大学袁圆园员园援咱阅暂援咱怨暂于美琴规律研究袁庞有志咱允暂援河南农业科学袁赵淑娟袁等援袁圆园员园渊怨冤院员圆缘原员圆愿援蛋用黑羽鹌鹑蛋重尧蛋形指数变化咱员园暂赵淑娟究咱允暂援湖北农业科学袁庞有志袁孙袁圆园员员袁缘园渊远冤院员圆员怨原员圆圆员援袁等援突变体蛋用黑羽鹌鹑生产性能研咱员员暂赵淑娟性与免疫功能关系研究援突变体黑羽鹌鹑的纯化及其咱阅暂援长春院吉林大学酝匀悦袁圆园员员援悦造葬泽泽玉基因多态咱员圆暂彭勇波计咱允暂援安徽农业科学袁杜金平袁申袁圆园员园袁猿愿渊圆冤院苑源圆原苑源猿袁苑源缘援杰袁等援黄羽鹌鹑产蛋性状遗传参数的估咱员猿暂甄龙江畜牧兽医莉袁贾海燕袁圆园员园渊员员冤院员源愿原员缘园援袁陈勇援北京白羽鹌鹑生长性能的测定咱允暂援黑咱员源暂李明丽牧兽医杂志袁成袁圆园员园袁圆怨渊圆冤院员员原员猿援贵袁王英援朝鲜鹌鹑的生长发育性能研究咱允暂援畜咱员缘暂王研究庆咱允暂援袁刘朝阳饲料工业袁白秀娟袁圆园员园袁猿员渊缘冤院缘愿原远园援援单笼饲养下鹌鹑主要生产性能的初步咱员远暂王哈尔滨庆援鹌鹑院东北农业大学郧匀尧郧匀砸基因多态性与生产性能相关性研究袁圆园员园援咱阅暂援咱员苑暂申比试验杰袁咱允暂援皮劲松湖北农业科学袁潘爱銮袁等袁圆园员园袁源怨渊员圆冤院猿员圆猿原猿员圆远援援蛋用鹌鹑不同配套系生产性能对咱员愿暂孟祥军响咱允暂援袁养殖技术顾问张明亚袁丁华英袁圆园园苑渊员员冤院员园圆原员园猿援袁等援遗传育种对日本鹌鹑蛋品质的影咱员怨暂龚道清期生产性能的影响袁赵万里袁魏尔康咱允暂援当代畜牧袁等援不同营养水平日粮对蛋用鹌鹑早袁员怨怨远渊员员冤院员圆原员猿援咱圆园暂都性能的影响怡援饲粮能量与蛋白质水平组合对蛋鹌鹑生长发育及生产咱阅暂援兰州院甘肃农业大学袁圆园园怨援咱圆员暂李跃胜究咱阅暂援援兰州蛋鹌鹑育雏育成期饲粮能量及蛋白质适宜水平的研院甘肃农业大学袁圆园园怨援咱圆圆暂郑美贵性能影响的研究援日粮中不同的能蛋水平对咱阅暂援南昌院江西农业大学员缘耀员怨袁圆园员员援周龄产蛋鹌鹑生产咱圆猿暂韩明霞肃农业大学援对产蛋前期鹌鹑饲粮钙适宜水平的研究袁圆园园愿援咱阅暂援兰州院甘咱圆源暂李元晓消化率及肠道菌群的影响袁庞有志袁周俊华袁等咱允暂援援日粮蛋白质水平对黄羽鹌鹑饲料饲料工业袁圆园员园袁猿员渊猿冤院缘源原缘缘援咱圆缘暂李永洙影响咱允暂援袁佐藤胜纪中国农业大学学报援低蛋白日粮条件下选育对鹌鹑生产性能的袁圆园园怨袁员源渊源冤院愿源原怨园援咱圆远暂李永洙浓度的影响袁佐藤胜纪咱允暂援中国家禽援低蛋白日粮选育对鹌鹑氮代谢和血清尿酸袁圆园员园袁猿圆渊缘冤院员怨原圆猿援咱圆苑暂阿向后代转移的影响仑袁董晓芳袁佟建明咱允暂援袁畜牧兽医学报等援叶黄素对鹌鹑繁殖性能及母源袁圆园员园袁源员渊猿冤院3苑员原猿苑远援陨早郧咱圆愿暂阿中国农业科学院仑援叶黄素对鹌鹑生长及免疫机能影响的研究袁圆园园怨援咱阅暂援北京院咱圆怨暂阿长性能及免疫性能的影响仑袁董晓芳袁佟建明袁等咱允暂援援小麦日粮添加木聚糖酶对鹌鹑生营养饲料袁圆园园怨袁源缘渊员员冤院猿园原猿源援咱猿园暂王芙蓉谢及免疫功能的影响袁董晓芳袁张晓鸣咱允暂援袁等食品与生物技术学报援牛磺酸对鹌鹑产蛋性能袁圆园员园袁圆怨渊猿冤院尧脂肪代咱猿员暂王芙蓉猿愿员原猿愿源援能及抗氧化能力的影响袁佟建明袁张晓鸣咱允暂援袁等食品与生物技术学报援牛磺酸对鹌鹑生产性能袁圆园员员袁猿园渊圆冤院尧免疫功咱猿圆暂王芙蓉员怨园原员怨猿援研究咱阅暂援援牛磺酸对鹌鹑生产性能江苏无锡院江南大学袁圆园员园援尧免疫功能及脂肪代谢影响的咱猿猿暂酝哉蕴蕴陨晕杂fectsproductionoffeeding悦砸袁郧砸陨郧杂月再andruminalincrensing运fermetationlevels晕袁粤晕阅耘砸杂韵晕ofinwetlactatingcorn阅gluten耘袁藻贼duirycolos咱J暂援feed葬造援Ef鄄on咱猿源暂王Journal勇援of半胱胺和母源性甲状腺激素对雏禽生长的影响DairyScience袁2010袁93渊11冤院5329-5337.无锡院江南大学袁圆园园怨援咱阅暂援咱猿缘暂董脂肪酸含量的影响斌袁左璐雅袁郑咱允暂援雪经济动物学报袁等援月见草对鹌鹑生产性能及不饱和袁圆园员园袁员源渊员冤院猿愿原源园袁源缘援咱猿远暂张爱武含量的影响袁左璐雅咱允暂援袁董西北农林科技大学学报斌援不同水平月见草籽对鹌鹑肉中脂肪酸渊自然科学版冤袁圆园员员咱猿苑暂钟红英渊猿冤院圆圆原圆苑援圆园员园渊员员冤院圆猿原圆远援援共轭亚油酸强化鹌鹑蛋的试验研究咱允暂援饲料博览袁咱猿愿暂甄牧兽医莉援松针袁圆园员员渊圆冤院员猿缘原员猿苑援尧白术和苦参对鹌鹑产肉性能的影响咱允暂援黑龙江畜咱猿怨暂黄杰河胆固醇含量的影响袁于桂阳袁郑春芳咱允暂援经济动物学报援饲料中添加果寡糖对鹌鹑生产性能与袁圆园员园渊员冤院猿缘原猿苑援咱源园暂王国泽影响咱允暂援袁曹鑫涛畜禽业袁袁圆园员园渊愿冤院员源原员缘援宁巧袁等援黄粉虫对鹌鹑生长性能与肉质的咱源员暂戎安江畜禽业袁袁圆园员园渊圆冤院圆园原圆员援孙国峰袁向钊援黄粉虫对鹌鹑产蛋性能影响的研究咱允暂援咱源圆暂张爱武脏器官及小肠发育的影响袁董斌袁左璐雅袁等援咱允暂援不同水平枯草芽孢杆菌对鹌鹑内经济动物学报袁圆园员园渊圆冤院怨愿原咱源猿暂张爱武员园员援器官的影响袁鞠贵春咱允暂援袁薛经济动物学报军援活性干酵母对肉鹑生长性能及内脏袁圆园员园渊源冤院圆园源原圆园愿援咱源源暂王书全饲料研究援合生素对肉用鹌鹑生长袁圆园员员渊圆冤院缘源原缘远援尧免疫及肠道菌群的影响咱允暂援咱源缘暂徐影响晶咱允暂援袁张桂山中国饲料袁娄玉杰袁圆园员员渊源冤院源圆原源猿援援霉败饲料对鹌鹑健康及血液指标的咱源远暂甄酶活性的变化莉袁陈勇咱允暂援袁计黑龙江畜牧兽医红袁等援冷应激鹌鹑部分生理指标和血清袁圆园员员渊缘冤院员猿怨原员源员援咱源苑暂李明丽响咱允暂援援畜牧兽医杂志不同剂量中波紫外线照射对鹌鹑内脏器官重量的影袁圆园员园袁圆怨渊缘冤院愿原员园援咱源愿暂李明丽体重增长的影响袁刘学洪袁和绍禹咱允暂援云南农业大学学报袁等援不同剂量中波紫外线照射对鹌鹑袁圆园员园袁圆缘渊员冤院愿园原愿猿袁咱源怨暂曹平华愿怨援律的研究袁李晓霞咱允暂援湖北农业科学袁徐廷生袁等援袁圆园员园袁源怨渊员员冤院圆愿愿怨原圆愿怨员援鹌鹑蛋新鲜度随贮藏时间变化规渊责任编辑程碧军冤

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