大班健康优秀教案及教学反思《健康食谱》

大班健康优秀教案及教学反思《健康食谱》

活动目标

1、了解合理的养分构造，知道哪些食物应当多吃，哪些应当少吃。 2、在家长的帮忙下设计一份养分食谱。 活动预备：

养分构造图、制作养分食谱的纸 、各种食物图片 活动过程： 一、导入

二、我最喜爱吃我们小朋友都有自己喜爱吃的东西，要是让你任凭吃，您能吃多少?

幼儿自由发言，可适当引导，如你喜爱吃冰激凌吗?你能吃下多少?你喜爱吃巧克力，炸鸡腿，糖醋排骨吗? 三、 养分宝塔

1.小朋友想吃许多喜爱的东西，这样适宜吗?。本.文来源：屈.老.师教案网;哪些东西应当多吃，哪些应当少吃?

2.教师出示大图。每天应当吃的东西就像一座宝塔，下面的东西应当多吃，上面的东西应当少吃。

3.吃的最多的应当是什么?(米饭，馒头，面包 和面条，还有玉米，

土豆和红薯，这些粮食做的食品可以让我们有力气)

4.可以吃的其次个多的是什么?(蔬菜、水果也要多吃一些，它能补充我们身体所需的维生素)

5.比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?(牛奶 鸡肉 鸡蛋 鱼肉都要吃一些，能补充蛋白质，可是不能吃的太多)

6.吃的最少的应当是什么?(巧克力这样的甜食和油炸的东西都应当少吃)

四、我的养分食谱

1. 看了养分宝塔，我们知道哪些应当多吃 ，哪些应当少吃，不能一个劲的吃喜爱吃的东西，不吃其他东西。

2. 我们为自己设计一份安康食谱好吗? 将纸折成三折，使它看起来像菜单。把早餐食谱(如水果，牛奶 馒头)画在第一面，把午餐晚餐的食谱依次画在其次面和第三面上。这是我们今日的课后作业，回家和爸爸妈妈一起完成，明天带来并且告知教师你是怎么做到的，好吗?

3、玩嬉戏“蹲一蹲“教师请3位幼儿上来分别扮演3个食品，并站成一排。(嬉戏规章：教师说完指令，幼儿快速完成，再接下一个幼儿，假如接不上，将被罚表演节目)

4、师幼共同表演《假如感到幸福你就拍拍手》，在音乐声中完毕本课。 活动反思：

吃饭，一个很简洁的问题，简洁得让我们忽视了对它的关注。其实，

一个简洁的问题其实是很简单的。

通过讲解安康食谱一课，我仔细查看了学生的“一日三餐”记录表，我发觉我们的孩子好多都“不会吃”,尤其是早餐，大多是在外面吃点面条或者买个小饼，有的孩子根本就不吃早餐。说是妈妈没有时间给做，让带钱自己买。孩子就自由支配这点早餐钱了，省下来买一些小食品吃。比方什么“拉条”啦，唐僧肉等。不卫生不说，更谈不上养分。有的孩子嫌早餐不行口干脆不吃，还有的孩子在课间偷偷地啃两口面包算是“早“餐了。

孩子们不会吃，责任不在孩子，更多的责任在于家长.现在的家长怎么就弄不明白挣钱是为什么?工作是为什么呢?除了实现自身价值外，不就是为了孩子能生活好点吗?不是为了让下一代安康成长吗?关注一下自己孩子的安康吧，学会疼孩子吧，不要认为只要有钱，就是疼孩子，肯德基少吃点吧，不要把吃肯德基作为对孩子的嘉奖。

对于孩子不会吃，学校也有肯定责任，作为训练者，需要我们关注的不仅仅是学生的成绩，分数，我们还要关注学生的饮食，关注学生的安康。