中国乳品市场带来的全球乳品需求增长

来源：筏尚旅游网

中国乳品市场带来的全球乳品需求增长

据澳大利亚新快网报道，新西兰总理约翰·基日前表示，澳大利亚和新西兰全球贸易的最关键伙伴就是中国，中国的乳品需求增长已成为全球乳品出口的驱动因素。

约翰·基在对悉尼进行访问时向商业领袖和议员们表示，中国对澳大利亚和新西兰商品的需求量非常庞大，中国正变得越来越重视国内消费，这对于澳大利亚和新西兰来说都是一个好消息。

目前，全球3%的乳制品出口来自新西兰，与此同时，国际需求量也呈现出了每年3%的上升趋势。约翰·基表示，该现象发生的原因是由于中国的需求量不断地上升。

中国奶牛养殖数量、牛奶产量增长最快的阶段是2000年-2007年，此后奶牛养殖的增速维持在偏低水平。2008年三聚氰胺事件后，大量原料奶被处置，屠宰了大量的奶牛，2010年原料供应开始恢复，但增长较为缓慢。而消费者对乳制品的信心在2009年就开始恢复，需求高速增长，国内的原奶供给缺口从2009年一直持续到现在。

中国的奶牛养殖正处于从散养到规模化的转型过程，但100头以上的牧场只占39%，绝大多数是小规模牧场和散养，现有补贴政策下，规模化发展速度慢，没能弥补上散养退出的缺口。而且规模化牧场以补充小牛为主，前2-3年无法达到正常产奶量，因此近五年牛奶产量增长甚至低于奶牛存栏量增长。

由此可见，中国正在走‘提升价值曲线以及推动建立知识产权’的发展模式，中国会拥有着各式各样的生产基地，如果澳大利亚和新西兰的公司成功，那么相对应的投资者也会增加。

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