JOURNALOFGUANGXIUNIVERSITYOFSCIENCEANDTECHNOLOGYVol.30No.1Mar.2019柳桉叶挥发油的化学成分研究
田玉红*a，董菲a，陈房姣b，陆苑b
（广西科技大学a.生物与化学工程学院；b.医学院，广西柳州545006）
摘要：采用气相色谱-质谱（GC-MS）联用法分析鉴定了柳桉叶挥发油中的化学成分，通过色谱峰面积归一化法计算各成分的相对百分含量.结果表明：柳桉叶挥发油中共鉴定出42种化合物，占挥发油总量的89.47%；挥发油中的主要成分为对伞花烃（24.45%）、α-蒎烯（16.53%）、1，8-桉叶油素（9.16%）、α-松油醇（6.54%）、α-龙脑烯醛（6.14%）、乙酸松油酯（2.91%）、反式-香芹醇（2.32%）和龙脑（2.32%）.本文首次研究了柳桉叶挥发油的化学成分，为柳桉叶油的开发利用提供了科学依据.关键词：柳桉；挥发油；气相色谱-质谱联用法中图分类号：TQ651
DOI：10.16375/j.cnki.cn45-1395/t.2019.01.001
0引言
广西是桉树适生区，是国家速生丰产林的主要区域，近年来桉树产业在广西飞速发展，除了木材作为桉树产业的主要经济来源，桉叶油也是桉树综合利用很重要的产品之一.桉叶油具有芳香气味而且是生物活性成分，具有抑菌、抗炎、防腐以及对蚊虫的驱避毒杀作用[1-4].由于桉叶油具有清凉香气，对人无
毒，还可作为食品添加剂用于调味和保鲜[5]，在我国《食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）中被列为允许使用的食品用天然香料.柳桉（Eucalyptussaligna）是速生桉的主要品种之一，具有速生、高产、优质、耐寒的特点，其木材红色，材质优良，宜于造纸[6]，在我国广东、广西、四川、云南等地均有栽培.
柳桉叶中也含有挥发油，但国内引种的柳桉叶挥发油的研究还很少见文献报道，影响了柳桉叶油的进一步开发利用.本文提取了在广西种植的柳桉叶挥发油，采用气相色谱-质谱联用仪（GC-MS）对柳桉叶挥发油的化学成分进行研究，为柳桉叶的开发利用提供科学依据.
1材料与方法
1.1材料与仪器
柳桉叶采自广西黄冕林场；无水硫酸钠（分析纯）购自广东汕头市西陇化工股份有限公司.QP5050A型气相色谱-质谱联用仪（日本岛津公司）；挥发油提取器.
1.2方法
1.2.1柳桉叶挥发油提取
准确称取柳桉叶干叶样品100.0g置于挥发油提取器中，加入1200mL水，按常规水蒸气蒸馏法提取6h，静置一夜，读取挥发油的体积为0.42mL.柳桉叶油用无水硫酸钠干燥后，进行GC-MS分析.
收稿日期：2018-10-12
基金项目：国家自然科学基金项目（21662003）；广西自然科学基金项目（2017GXNSFAA198211）资助.
作者简介：田玉红，工学博士，教授，研究方向：天然香料化学及其精细化学品开发，E-mail：tianyuhonglz@163.com.
2广西科技大学学报第30卷
1.2.2气相色谱-质谱工作参数
色谱条件：DB-1型弹性石英毛细管色谱柱，规格为30m×0.25mm×0.25μm.采用程序升温：60℃（保持1min）→140℃（3℃/min）→170℃（2℃/min）→250℃（8℃/min），于250℃保持5min.载气为高纯氦气，分流比1∶50，进样口温度250℃，接口温度230℃.
质谱条件：EI电离源，电子能量70eV，质量扫描范围33~550u，全扫描方式.
2结果与分析
按上述GC-MS条件对柳桉叶挥发油进行成分分析，得到样品的总离子流色谱图，如图1所示.采用计算机对各峰质谱图进行NIST标准谱库的检索，利用峰面积归一法计算各组分的相对含量.经鉴定确认了柳桉叶挥发油的42个化学成分，占总离子流出峰面积的89.47%，结果列于表1.
图1柳桉叶挥发油的总离子流图
Fig.1Totalionchromatogramofessentialoilfrom
leavesofE.saligna
表1柳桉叶挥发油的化学成分
Tab.1ChemicalconstituentsofessentialoilfromleavesofE.saligna
保留时间/min3.7204.6025.4105.6236.3296.9567.2617.9358.1098.98510.02710.41310.57511.15111.77612.07212.29612.91113.36813.56214.06714.22715.14415.56816.10016.22518.51718.84120.81022.19223.72524.01124.83525.67127.14227.69630.10630.47830.75131.12545.0858.259
化合物
1-已醇1-Hexanol
2-甲基丙基-2-甲基丙酸酯isobutylisobutyrateα-蒎烯α-pinene莰烯campheneβ-蒎烯β-pinene
乙酸顺式-3-已烯酯cis-3-hexenylacetate乙酸已酯1-hexylacetate对伞花烃p-cymene桉树脑eucalyptol
3，7-二甲基-1，3，7-辛三烯3，7-dimethyl-1，3，7-octatriene
γ-松油烯1-methyl-4-propan-2-yl-cyclohexa-1，4-diene异松油烯1-methyl-4-（1-methylethylidene）-cyclohexeneβ-芳樟醇β-linalool
异戊酸异戊酯isopentylisovalerateα-龙脑烯醛α-campholenal
反式-松香芹醇trans-pinocarveol水合莰烯camphenehydrate异松蒎酮isopinocamphone龙脑borneol
松油烯-4-醇p-menth-1-en-4-ol对聚伞花素-8-醇p-cymen-8-olα-松油醇α-terpineol马鞭草烯酮verbenone反式-香芹醇trans-carveol顺式-香芹醇cis-carveol胡椒酮piperitone香芹烯酮Carvenone百里酚thymol香芹酚carvacrol
乙酸松油酯α-terpinylacetate顺式-茉莉酮cis-Jasmoneα-古芸烯α-gurjuneneβ-石竹烯β-caryophyllene香橙烯aromadendrene
别香橙烯alloaromadendrene绿花白千层烯viridiflorene
异丁酸香叶酯geranylisobutyrate斯巴醇spathulenol蓝桉醇globulol喇叭茶醇ledol
玫瑰叶悬钩子醇rosifoliol植物醇phytol
分子式C6H14OC8H16O2C10H16C10H16C10H16C8H14O2C9H18O2C10H14C10H18OC10H16C10H16C10H18OC10H20O2C10H16OC10H16OC10H18OC10H16OC10H18OC10H18OC10H14OC10H18OC10H14OC10H16OC10H16OC10H16OC10H16OC10H14OC10H14OC12H18O2C11H16OC15H24C15H24C15H24C15H24C15H24C14H24O2C15H24OC15H26OC15H26OC15H26OC20H40OC10H16
相对百分含量/%
0.291.3916.530.790.110.731.4124.459.160.051.680.250.210.136.140.980.240.882.320.350.236.540.122.320.640.200.110.250.582.910.330.150.560.090.600.660.211.801.331.050.501.20
匹配度959798969797929793949495849293958994969687969196959392939496909095929090949595939596
第1期田玉红等：柳桉叶挥发油的化学成分研究
3在鉴定确认的柳桉叶挥发油的化学成分中，萜烯类化合物的含量最高，达到45.92%，其次是醇类物质和环氧化物，分别占20.00%和9.16%.柳桉叶挥发油中的主要成分为：对伞花烃（24.45%）、α-蒎烯（16.53%）、1，8-桉叶油素（9.16%）、α-松油醇（6.54%）、α-龙脑烯醛（6.14%）、乙酸松油酯（2.91%）、反式-香芹醇（2.32%）和龙脑（2.32%）.
在柳桉叶挥发油中含量最高的成分为对伞花烃，其相对百分含量为24.45%.研究表明除柠檬桉外，大
多数桉树种类挥发油的主成分为1，8-桉叶油素，以对伞花烃为主成分的桉叶油较为少见[7-9].对伞花烃是无色透明的有芳香气味的液体，在食品、日用品和医药中具有广泛用途[10-11].在食品工业方面因其具有特征
的胡萝卜、萜烯香气以及柑桔味道直接用于糖果和饮料的制备中.对伞花烃还是祛痰止咳平喘药物，用于镇咳、祛痰和治疗慢性气管炎，也可用作医药和香料的中间体及除草剂、杀菌剂等.
3结论
首次提取了国内引种的柳桉叶挥发油，采用GC-MS联用法对柳桉叶挥发油的化学成分进行了分析.在鉴定确认的柳桉叶挥发油的化学成分中，对伞花烃的含量最高，其相对百分含量为24.45%，其他含量较高的成分依次为α-蒎烯（16.53%）、1，8-桉叶油素（9.16%）、α-松油醇（6.54%）、α-龙脑烯醛（6.14%）、乙酸松油酯（2.91%）、反式-香芹醇（2.32%）和龙脑（2.32%）.由于对伞花烃是重要的食品、医药、化工原料，从天然精油中直接分离提纯对伞花烃是其主要制备方法之一，因此，初步证明了柳桉叶挥发油具有进一步开发利用的价值.
参考文献
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（下转第11页）
第1期
董健苗等：剑麻纤维自密实轻骨料混凝土梁抗弯性能与抗弯承载力分析
11
pactinglightweightaggregateconcretebeamswascarriedouttoverifytheplanesectionassumption.Andtheload-midspandeflectioncurvesofthetestbeam，theload-straincurveanddamagemodeofthesteelbarwereobtained.Thetestbeam'scrackingloadandflexuralbearingcapacityweretheoreti-callyanalyzed.Theresultsshowthatsisalfiberself-compactinglightweightaggregateconcretebeamsandself-compactinglightweightaggregateconcretebeamsallmeettheplanesectionassumption.Theresultsalsoshowthataddingsisalfiberorincreasingtheratioofratioofnetreinforcementcaneffec-tivelyimprovethecrackformofthetestbeamandincreasethebendingstiffness.Whenthesisalfi-bermixingcontentwas2kg/m3，thenumberofcrackswasthelargest，thepitchandwidthweretheminimum，andthetoughnesswasthebest.Andsisalfiberhadacertaininfluenceonthecrackingloadofself-compactinglightweightaggregateconcretebeams.Themaximumincreaseofthecrackingloadwas40%whenthesisalfibermixingcontentwas3kg/m3.Thecalculationsofthecrackingloadandtheultimateloadwererecommendedtobeingoodagreementwiththeexperimentalvaluesusingthere-visedformuladerivedinthispaper.
Keywords：self-compactinglightweightaggregateconcretebeam;sisalfiber;flexuralbehavior;bear-ingcapacity
（责任编辑：黎娅）
（上接第3页）
ChemicalconstituentsofessentialoilfromleavesofEucalyptussaligna
TIANYuhong*a，DONGFeia，CHENFangjiaob，LUYuanb
（a.SchoolofBiologicalandChemicalEngineering;b.MedicalSchool，GuangxiUniversityofScienceand
Technology，Liuzhou545006，China）
Abstract：TheessentialoilfromleavesofEucalyptussalignawasextractedbysteamdistillation.Thevolatilecomponentswereanalyzedbygaschromatography-massspectrometry（GC-MS）method.Therelativecontentsoftheseconstituentswerecalculatedbypeakareanormalization.42compoundsintheessentialoilfromE.salignawereidentified，countingfor89.47%ofthetotalareaofthepeaks.Theprincipalconstituentswerep-cymene（24.45%），α-pinene（16.53%），1，8-cineole（9.16%），α-terpineol（6.54%），α-campholenal（6.14%），α-terpinylacetate（2.91%），trans-carveol（2.32%）andborneol（2.32%）.TheessentialoilfromE.salignawasinvestigatedforthefirsttime.ItprovidedscientificfoundationforexploitingandutilizingE.saligna.
Keywords：Eucalyptussaligna;essentialoil;gaschromatography-massspectrometry
（责任编辑：黎娅）
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