沙棘原浆是通过沙棘果实的机械压榨、果实粉碎、果皮与种子的分离等过程得到的。具体原理如下:
1. 机械压榨:将成熟的沙棘果实放入榨汁机中,通过机械压榨的方式,将果实的细胞破裂,释放出果肉和果汁。
2. 果实粉碎:经过机械压榨后,果肉和果汁会被分开收集。果肉通常通过细破或碾磨等方式进行粉碎,以使其更加细腻。
3. 果皮与种子的分离:经过果实粉碎后,果汁中还会残留果皮和种子。通常采用过滤或离心等方法将果汁中的果皮和种子与果汁分离,并保留果汁部分。
4. 过滤和澄清:经过分离后的果汁可能还会含有一些悬浮物和杂质,需要经过过滤和澄清等步骤去除。通过过滤器等设备将果汁中的杂质过滤掉,使果汁更加清澈。
5. 加工和包装:经过过滤和澄清后的果汁即为沙棘原浆。根据需求,可以对原浆进行加工和调味,最后进行包装,以便保存和销售。
总的来说,沙棘原浆的形成主要是通过沙棘果实的机械压榨、果实粉碎、果皮与种子的分离等过程得到的。通过这些步骤,可以获取到纯净的沙棘原浆,保留了
沙棘果实的营养成分和天然风味。
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