一种酵素发酵系统[发明专利]

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专利内容由知识产权出版社提供

专利名称：一种酵素发酵系统专利类型：发明专利发明人：张萌

申请号：CN2017107144.X申请日：20170801公开号：CN10761A公开日：20180123

摘要：本发明公开了一种酵素发酵系统，它包括发酵罐、辅助罐、熟成罐、氧气发生装置、氮气发生装置、三孔进料管、充气管以及过滤泵，发酵罐上安装有斜叶桨式搅拌器，发酵罐通过管道与过滤泵的进口相连，过滤泵的出口通过管道与辅助罐的进料口相连，辅助罐上安装有框式搅拌器，辅助罐的第一出料口通过管道与发酵罐相连，辅助罐的第二出料口与三孔进料管的进料端相连，三孔进料管的三个出料端分别与熟成罐相连，充气管的一端设于发酵罐内，其另一端伸出发酵罐并与氧气发生装置和氮气发生装置分别相连。相比现有技术，本发明具有不容易出现固形物的沉淀及堆积，菌种发酵稳定以及物料溶解速率快的优点。

申请人：张萌

地址：266000 山东省青岛市四方区绥宁路17号5号楼1104户

国籍：CN

代理机构：北京联瑞联丰知识产权代理事务所(普通合伙)

代理人：郑自群

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