第20讲细菌和真菌

一、选择题

1．(2019·聊城一模)如图所示的培养基上有两处菌斑：A处较小且表面光滑黏稠；B处为黑色，呈绒毛状。以下判断错误的是(A)

A．A处可能是细菌或真菌的个体 B．A处可能是某种细菌的菌落 C．B处可能是某种真菌的菌落

D．细菌、真菌的生长都需要有机物、适宜的温度和水分 2．细菌的菌落(C) A．细菌的菌落大

B．细菌的菌落有绒毛状，絮状，蜘蛛网状 C．细菌的菌落小，或光滑黏稠或粗糙干燥 D．细菌的菌落有红、褐、绿、黑、黄等颜色 3．(2019·赤峰)细菌和真菌在生物圈中广泛分布，它们生存的基本条件有(D)

①阳光 ②氧气 ③水分 ④适宜的温度 ⑤有机物 A．①②③ B．②③④ C．②④⑤ D．③④⑤ 4．(2019·广东)为探究两种抗生素对某细菌的抑制效果，设计如题图所示实验方案；在无菌固体培养基表面涂布被检测细菌，放置甲、乙和丙三个圆形滤纸片(抗生素可在培养基中扩散，滤纸片周围出现抑菌圈的大小能反映其抑菌效果)。下列说法错误的是(D)

A．抑菌最有效的是抗生素b

B．浸泡滤纸片的抗生素a、b浓度应相同 C．丙滤纸片起到对照作用

D．此方法可检测抗生素对病毒的抑制效果 5．(2019·苏州模拟)胃部是一种强酸的环境，细菌一般很难在里面生存。但幽门螺旋杆菌是一个例外，它是目前已知的唯一在人胃中生存的细菌。以下图片中，哪一个是幽门螺旋杆菌(B)

错误! 错误!,B.) 错误!,C.) 错误!,D.)

6．(2019·泰安模拟)美国研究人员发现了一种含有集光绿色体的喜氧罕见细菌，每个集光绿色体含有大量的叶绿素。使得细菌能够同其他生物争夺阳光，维持生存。下列有关该细菌的叙述，正确的是(C)

A．该菌有完整的细胞核

B．该菌是好氧细菌，其生命活动所需能量主要由线粒体提供

C．由该细菌可知，有些细菌也可能进行光合作用制造有机物 D．该菌是光能自养细菌，其光合作用的场所是叶绿体 7．(2019·北京模拟)肺结核病是由结核杆菌感染引起的慢性传染病，下列关于结核杆菌的描述正确的是(C)

A．结核杆菌的营养方式为自养 B．结核杆菌的生殖方式为出芽生殖

C．结核杆菌无成形的细胞核，属于原核生物

D．结核杆菌与酵母菌的结构相同，都具有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核 8．(2019·昆明)如图为酵母菌繁殖过程示意图，该生殖方式属于(B)

A．分裂生殖 B．出芽生殖 C．孢子生殖 D．有性生殖 9．(2019·烟台)青霉是大家熟悉的霉菌。对其描述错误的是(B)

A．如图是一个青霉的菌落 B．菌丝和孢子呈青绿色

C．分泌的青霉素能杀死细菌 D．常会引起柑橘等水果的腐烂 10．(2019·襄阳)如图甲、乙两个圆分别代表细菌和真菌，其中阴影部分可表示(B)

A．有成形的细胞核 B．引起食物腐败 C．细胞中有叶绿体 D．制作酸奶、泡菜 12．(2019·临沂模拟)下列关于细菌和真菌的相关描述，正确的是(C) ①细菌没有成形的细胞核，其菌落比较小，表面或光滑黏稠或粗糙干燥 ②霉菌的菌落一般比较大，菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 ③细菌的适应性很强，在不同环境中有不同的生殖方式

④一些细菌生活在动物的胃、肠内，这对动物的生存可能是有害的但也可能是有利的 A．以上说法只有一种是正确的 B．以上说法只有两种是正确的 C．以上说法只有三种是正确的 D．以上说法都是正确的 13．(2019·青岛)为了证明细菌对植物遗体的分解作用，同学们进行了如下实验。 下列做法错误的是(D)

A．将同一种树的落叶平均分成甲、乙两组 B．实验中滴加蒸馏水使树叶保持湿润

C．滴加蒸馏水后，甲、乙两组都要进行灭菌处理 D．灭菌后，甲、乙两组分别放在无菌、自然条件下 14．(2019·潍坊模拟)如图是用葡萄糖培养液培养某种单细胞真菌时，测得不同含氧量条件下酒精和二氧化碳的生成量。分析图中曲线不能得出的结论是(C)

A．该真菌既能无氧呼吸也能有氧呼吸 B．从a点开始该真菌的有氧呼吸越来越强 C．若要增加酒精产量，应提供适宜温度 D．在c点酒精的相对生成量最高 15．某同学在家指导妈妈“用鲜奶制作酸奶”和“用葡萄酿制葡萄酒”，下列指导措施中，正确的是(C)

A．制作酸奶需要密封，而制作葡萄酒不需要密封 B．制作酸奶和葡萄酒都需要先通气

C．制作酸奶酿制葡萄酒前都要对使用的器皿进行灭菌 D．制作酸奶和酿制葡萄酒的菌种都属于真菌 16．(2019·湘潭模拟)小明端午节包了很多粽子，下列对粽子的保存方法不合理的是(C) A．煮熟 B．冷藏 C．脱水 D．真空

二、非选择题 17．(2019·绥化)如图是细菌结构示意图，请据图回答问题：

(1)填写图中结构名称：5__细胞质__；6__鞭毛__。

(2)细菌与动植物细胞的主要区别是，细菌虽有__DNA__集中的区域(填名称或序号均可)，却没有成形的__细胞核__。这样的生物称为原核生物。

(3)细菌是靠__分裂__进行生殖的。(填“分裂”或“孢子”) 18．(2019·岳阳二模)微生物在自然界中分布极广，与人类关系十分密切。请根据下图回答问题：

(1)图__甲__中的生物遇到不良环境可以形成休眠体芽孢，可用于提取青霉素的原材料是[__乙__]__青霉__。

(2)下列病症可能由图中丁引起的是__D__。 A．猩红热 B．足癣

C．禽流感 D．烟草花叶病

(3)图丙生物正在进行的繁殖方式是__出芽生殖__。

(4)从图戊中可看出细菌、真菌对自然界的作用是__促进物质循环__。 19．(2019·杭州一模)小乐用下列装置探究酵母菌的呼吸方式，回答问题：

(1)酵母菌与人类生活关系密切。下列有关酵母菌说法正确的是__①__(选填序号)。 ①单细胞生物；②细胞中没有成形的细胞核；③营养方式为寄生；④只能进行孢子生殖 (2)小乐选用A、B、C装置探究酵母菌的有氧呼吸方式，则装置连接的顺序是：空气→__B→C→A__(用字母和箭头表示)；若装置连接正确，并在适宜环境中培养8～10 h，能证明酵母菌有氧呼吸产生CO2的现象是__A装置中澄清石灰水变浑浊__。

(3)小乐选用A、D装置探究酵母菌的无氧呼吸是否产生CO2，当D装置刚装配好后，立即连接A装置，判断此做法是否正确，并说明理由。

不正确；装置D的锥形瓶在装配好后的初期存在少量氧气，这时立即连通盛有澄清石灰水的锥形瓶A，瓶中酵母菌可进行有氧呼吸，对实验结果产生干扰

20．(2019·玉林)如图所示，在盛有温开水的玻璃瓶中，加入一大勺白糖、两大勺面粉和一小包酒曲粉，然后把这个玻璃瓶放在温暖的地方。一段时间后，套在玻璃瓶口上的瘪气球会越胀越大，玻璃瓶里的液体还不断冒出气泡，气泡中的气体能使澄清的石灰水变浑浊。请根据实验填空。

(1)胀大的气球，其里面气体主要成分是__二氧化碳__。

(2)酒曲中的曲霉含有大量的酶，能把淀粉最终分解为__葡萄糖__。

(3)把套在玻璃瓶口的气球取下，闻一闻玻璃瓶，会发现有酒味，说明在酒曲中的酵母菌的作用下还能产生__酒精__。