初中化学概念教学

【中图分类号】g633.8 【文献标识码】a 【文章编号】2095-3089（2013）20-0-01

概念是反映物质物理属性和化学变化的一般本质属性，化学概念是用简练的语言高度概括出来的，常包括定义、原理、反应规律等。在初中化学教材中，基本概念几乎每节都有，而化学概念是学习化学必须掌握的基础知识，准确地理解概念对于学好化学是十分重要的。教师必须抓住关键字词，依托实验教学，引导学生自主学习，获得感性认识，培养学生形成化学概念。 一、在关键字和词中剖析概念

为了深刻领会概念的含义，教师不仅要注意对概念论述时用词的严密性和准确性，同时还要及时纠正某些用词不当及概念认识上的错误，这样做有利于培养学生严密的逻辑思维习惯。例如，在讲“单质”与“化合物”这两个概念时，一定要强调概念中的“纯净物”三个字。因为单质或化合物首先应是一种纯净物，即是由一种物质组成的，然后再根据它们组成元素种类的多少来判断其是单质或者是化合物，否则学生就容易错将一些物质如金刚石、石墨的混合物看成是单质（因它们就是由同种元素组成的物质），同时又可误将食盐水等混合物看成是化合物（因它们就是由不同种元素组成的物质）。又如在教材中，酸的概念是“电解质电离时所生成的阳离子全部是氢离子的化合物叫做酸。”其中的“全部”二字便是这个概念的关键了。因为有些化合物如nahso 4，它在水溶液中电离是既

有阳离子h+产生，但也有另一种阳离子na+产生，阳离子并非“全部”都是h+，所以它不能叫做酸。因此在讲酸和碱的定义时，均要突出“全部”二字，以区别酸与酸式盐、碱与碱式盐。 二、在化学实验中形成概念

提供真实、鲜明、主动的化学实验，有利于培养学生形成物质特性概念。反映物质本质特性概念的实验，教材中作了统筹安排。为了深刻说明物质特性的概念，教师精心设计的实验，应该是真实的、鲜明的、生动的，直观性强，现象明显，易于激发学生形成化学概念。例如：培养学生形成酸本质特性的概念时，可安排盐酸与石蕊试液、锌、铁、铁锈、氢氧化铜溶液、硝酸银溶液反应一组实验，通过引导学生观察上述实验，培养学生认识盐酸能与指示剂、多种活泼金属、金属氧化物、某些盐反应，与碱起中和反应等化学特性，于是，引导学生推论酸本质特性的概念。

真实的化学实验，就是让学生观察物质的本质属性。化学实验就是通过学生视觉、听觉、嗅觉来形成感性认识的，只有提供直接作用于感官的真实实验，才能有助于学生形成思维，加深对反映物质特性的化学概念的理解，例如，反应生成的沉淀、物质的溶解、颜色的变化、有气味或有颜色气体的逸出，都是帮助学生直接观察物质发生变化的直接感知，使学生信服地形成物质特性的概念。例如：在演示盐酸与碱一氢氧化钠溶液反应的实验，是说明酸与碱反应的特性，可是，事实说明，盐酸溶液与氢氧化钠溶液反应的实验，就不同于盐酸与氢氧化铜溶液反应的实验。因为前者反应时看不到任

何明显现象，而后者则看到了有蓝色的氢氧化铜，现象鲜明。所以，我们设计、安排化学实验时，首先要考虑实验的鲜明性，才能使学生注意化学反应，使物质特性更明朗、更完整，更生动真实，从而有助于学生形成清晰的化学概念。

同样反映物质特性的化学概念，由于提供实验不同，会得到不同效果。例如，氨气易溶于水的特性实验，用一支大试管盛满氨气后倒置水中，水会在试管内上升，反应出氨易溶于水的强溶解性。可是换成“喷泉”实验，就更加形象、生动，效果明显。由此观之，只有生动、鲜明、真实的化学实验去刺激学生大脑兴奋中心，才能有助于学生形成深刻的化学概念，使具有物质特性的化学概念在学生大脑中深深打上烙印。 三、在自主、合作中探究概念

高尔基说：“要像蜂房里的蜜蜂和在土里的黄蜂那样，聪明人应该团结在一起。”以往上课教师满堂灌，教师讲得累、学生听得累。听不懂就不听，于是放弃化学，有的死记硬背，不会灵活运用，没有融会贯通。新课程要求我们改变学生的学习方式，大力提倡自主、合作、探究学习。在初中化学新课程的教学中教师要以改变学生的学习方式为突破口，从而提高教学的有效性。自主、合作、探究学习，不仅能使学生掌握化学概念，而且能培养学生的合作意识、合作交往能力，人与人之间和谐互助关系。比如教学原子、分子时，我让学生精读“原子是化学变化中的最小粒子。”抓住原子是“化学变化”、“最小”两个关键词。“化学变化”指明条件，也就是说

离开“化学变化原子是可以再分的”；“最小”是相对化学变化而言的，在化学变化中分子又可以分原子，然后原子再重新结合成新物质的分子。因此可以说原子是化学变化中的最小粒子。事实上脱离了“化学变化”并不存在最小粒子。与分子相比原子可以直接构成物质、不存在分子这种粒子，原子理所当然是保持物质化学性质的粒子。如铁粉是由铁原子直接构成的，则保持铁化学性质的粒子就是铁原子。当物质是由分子构成时，分子是保持物质化学性质的一种粒子，而构成该物质的原子不能保持该物质的化学性质，如水是由水分子构成的，保持水化学性质粒子是水分子，而水分子中的氢原子不能保持水的化学性质。同学们热烈讨论：生活中的物质哪些是由分子构成？哪些是由原子构成？由分子或原子的物质发生物理变化和化学变化的实质是什么？水分子中的氢原子、氧原子和氢气、氧气中的氢原子、氧原子有啥不同？针对这些问题同学们展开了讨论。例如，在§2-1分子这一节教学中，补充了氨的挥发、碘在酒精中扩散（溶散）的实验，加深了学生对分子运动的感性认识，在§1-4燃烧和缓慢氧化的教学中，对白磷的燃烧演示实验进行改进，用球胆向烧杯的热水中缓缓通入o 2，可看到热水中的白磷与o2接触后，也开始燃烧，产生火光。演示结束后，我请学生思考3个问题：1.为什么铜片上的白磷能燃烧，红磷不能燃烧？2.水中的白磷需要什么条件才能燃烧？3.红磷能不能燃烧？接着再补充演示红磷燃烧的实验，将少量红磷放在铁纱网上，直接在酒精灯火焰上加热，请学生观察红磷在空气中燃烧的现象，最后指导学生阅读

教材内容，归纳总结出燃烧的条件，学生反映这样学既能理解，又记得牢。

综上所述，在教学中，培养学生形成化学概念，首先是抓住每个概念中反映事物本质属性的词、句子以及相关特征，把概念讲清楚，讲透彻，搞清概念的内涵和外延；其次是提供生动、鲜明、真实的实验，刺激学生感官，使学生获得感性认识。最后是创设问题情境，促进学生自主合作学习，培养学生在感知的基础上，进行逻辑推理，形成正确、清晰、深刻的化学概念。