绿豆汤（热门15篇）

来源：筏尚旅游网

绿豆汤（1）

母亲住院了。

病虽然不算严重，但也给我们带来了非常大的打击。父亲每天都去医院陪伴母亲，留我在家照顾年幼的弟弟。深夜，听着那嗒嗒的钟声，我的脑海里总会浮现母亲的音容笑貌，心莫名的孤寂起来。

白日里的考验更严峻——父亲并不擅长做饭，我更是个“厨房白痴”母亲健康的时候总是“红烧狮子头”“糖醋排骨”“八宝鸭”“笋干烧肉”五花八门的菜变换着烧个不停，色香味俱全。可父亲却只是蛋炒饭不停地做，用父亲的话说：“吃饱就行了。”就这样，母亲不在的时候，我和弟弟过起了惨兮兮的苦日子。

夏天是炽热的，家中的风扇总是“呼啦啦”转个不停，屋外那些蝉儿、雀儿也吱吱喳喳叫个不停，让人无端的烦闷。父亲今天破例烧了粥，可那哪是粥呀！水少得都可以做成米饭了，而且薏米还硬得可以当成干豆子吃。父亲挠挠头，不好意思地笑了笑。我想起母亲烧的粥，又思念起母亲来，眼泪便不知不觉涌了出来。父亲看看我，长叹了一口气，两个人就这样一言不发，静静地相对坐着。

在医院躺了近一个月，母亲终于出院了，却还是每天躺在床上，身体非常虚弱。但是家仿佛又是那个家了，四口人一个不少，其乐融融。

还未等母亲恢复好，弟弟就吵着要喝绿豆汤。每年夏季，母亲总会一锅锅地煮绿豆汤，那比棒冰还爽口、解暑，光是想想就让我垂涎三尺。没等我出言阻止，母亲就宠溺地揉揉弟弟的头，答应下来。待到一锅烧好，我也顾不得烫口，迫不及待地喝了起来。恩，还是那熟悉的味道。母亲看着争抢着的我们，只是温柔地笑，说着：“小心烫。”

在我们的照料下，母亲的病渐渐地好了几分，但还是被我和父亲禁止干活，每日里看书、浇花，在家里闲转。有一日，我端着自学的绿豆汤去母亲房间，看到她正在给我们做冬天的棉拖鞋。我连忙抢下她手里的工具，一边埋怨着她不顾念自己的身体，一边把绿豆汤递给她。母亲温顺地接过手，看着我促狭地笑了。我有些不好意思，便转身收拾那些还未成型的鞋子，不经意间，看到了母亲眼角闪过晶莹的泪花……

绿豆汤（2）

在我的印象中，每年盛夏酷暑，妈妈总会亲手制作绿豆汤给我喝，真是美味又解渴啊！于是我盼啊盼，希望夏天早点到来，这样我又可以喝绿豆汤了。

夏天终于在我的声声盼望中如期而至，妈妈说要教我制作绿豆汤，我真是兴奋不已！妈妈从冰箱里把事先蒸煮好的绿豆和糯米拿了出来，接着又把超市里买好的各种各样的配料放在桌子上，有白胖胖的冬瓜糖，黄澄澄的陈皮，黑乎乎的蓝莓，颜色艳丽的红绿丝。我好奇地问妈妈：“每样东西放多少才合适呢？”“先可以放绿豆和糯米饭，大概普通的勺子三勺，因为冬瓜糖比较甜腻，只要放一大块就够了，然后把适量的陈皮和红丝绿丝放进去，最关键的就是薄荷油了，它的味道很浓，所以只能加一点点哦！最后，把冰水倒入加好料的碗中，加适量的糖，一碗绿豆汤就大功告成了！”妈妈把做绿豆汤的过程讲解地很仔细，我认真地听完，连忙动手做了起来……不一会儿就做完了！我迫不及待地尝了尝，一粒粒珍珠似的绿豆滑入口中，香甜美味，再加上薄荷油的阵阵清凉，真是清爽无比啊！

绿豆汤不仅能解暑，还能防止目赤、喉痛、便秘……炎炎夏日，有了绿豆汤的陪伴，我再也不怕热了！

绿豆汤（3）

夏日依旧烈日炎炎，太阳毫不留情面的灼烧着大地，仿佛一切都没有了生机的活力，能感受到的只有炎炎夏日。

正值暑假最热的时候我百般无聊地翻着枯燥乏味的书，书已经失去了从前那般光彩吸引我，我嘟着嘴向妈妈说：“妈，我想喝外婆做的绿豆汤！那太好喝了，清爽可口，而且那么热，喝了一定很爽”“不行，家里没有绿豆，不能这么惯着你，吃个冰棍好了！”“不要不要！”“你这个孩子怎么这样！你多幸福呀！”“不幸福，喝不着就不幸福！”那时的我依旧不懂事地闹着妈妈，房间里充满了火药味……

“叮铃铃……叮铃铃……”电话打破了宁静，“是外婆！”我接起电话就说“外婆，我想和你做的绿豆汤，好不好？”妈妈直接夺过电话“妈，你别听她胡说，天气太热，你注意身体……”电话挂了，妈妈看了我一眼就出门了。“哎！就连妈妈也走了，看来绿豆汤没希望了，本以为还有一丝转机，哎！这有什么幸福的呀！”我小声嘟囔着，一觉醒来发现厨房有一个忙碌的身影，我以为是妈妈，结果……

“外婆！你怎么来了！”眼前的一切让我大吃一惊，一碗熬好的绿豆汤，还有的在冰箱中冷冻，外婆竟然……“快喝吧！已经凉了，我看你睡着了，就没叫你……”而剩下的话我已忘记。几十公里，顶着这么热的天，外婆身体还不好，她是怎么到我们家的？为我熬这碗朝思暮想的绿豆汤？一个个问题在我脑中飞旋，真是“剪不断，理还乱！”所有的话与爱全部倾注在这碗绿豆汤中？外婆端起那碗绿豆汤笑着走过来：“给，喝吧，很好喝的”外婆脸上又露出那个笑，眼角溢出爱意。我捧起，大口大口的喝下，甜丝丝的，是冰糖甘甜，可口的绿豆汤流入喉中，湿润了干燥的喉咙，绿豆汤像一股清流流入心田，仿佛一股清爽的春风来，瞬间带去了夏日的炎热，那味道是什么呢？我想……，这就是幸福和爱的味道吧！

还是那熟悉的味道，熟悉的人，望着外婆笑成一条线的眼睛，满头白发，还有那脸上未退去的红……我赶紧拉外婆坐下，为她按一会肩膀休息一下，她依旧怕我累着又在唠叨“你呀，学好习就行了”

这么多年过去了，这句话依旧在耳边响起，可现在再也听不到那些唠叨了。外婆去世了，我再也喝不到她做的绿豆汤了，再也看不到她熟悉的面庞，那熟悉的背影，而所有的爱都倾注在那碗绿豆汤中。

绿豆汤（4）

绿豆汤到处都有，每个地方的口味都不一样。有些会调得比较甜，有些会调得比较稀，则有些的绿豆汤，连绿豆都没有!而我觉得桂东的绿豆汤的特别的原因，是因为里面有加粉角。

有一次听广播的时候，才发现—原来北部的绿豆汤没有加粉角。这样的消息传进我耳里，我的大脑开始思考着，没有粉角的绿豆汤，口味是如何呢。

在我们学校的附近，有一间家喻户晓的绿豆汤店“中街绿豆汤”。这家绿豆汤的绿豆多，而且粉角QQ的很带嚼劲。那绿豆汁沙沙的，一入口，冰冰凉凉，彻底的洗涤的你的口腔，吞下去后那回甘的味，口齿留香，久久不离去。

放学后，来一碗凉凉的绿豆汤，或者是绿豆汁，让人把所有的热气排除体外，能让人放松，抛除一切的烦恼、忧郁，单纯的享受这一刻。

这碗加了粉角的绿豆汤，虽然纯朴，但是那里头充满的满满的爱、满满的温馨。喝下这一碗绿豆汤，会有一种在最深的绝望中遇见希望的感觉。

绿豆汤（5）

枯黄的草地渐渐抹上一层白霜，红枫树在凉风中瑟瑟的颤抖着。这是姥姥逝世的第一年。

以前，每年的这个时候，姥姥总会日日亲自为我做一碗清火解热的绿豆汤。这豆啊，是她用她那枯燥的双手一颗一颗从不计其数的绿豆中挑选出的上品。这水啊，更是从一口老井中取来的深层井水。盛绿豆汤的瓷碗，则是一只白底蓝花的古朴青瓷老碗。但这都不是关键，关键的是这份绿豆汤是姥姥亲手为我熬制的——姥姥平时在家，除我以外对谁都是爱搭不理的，宛如尊贵的太后。这碗绿豆汤是整个家族里只有我才能享受的殊荣！

还记得那次姐姐想要偷喝我的绿豆汤，当时姥姥正坐着轮椅从房间里出来，正好撞见了这一幕。结果姐姐被坐着轮椅的姥姥拿着拐杖追着打了大半个园子。从此，再也没有人敢去动那个古旧的瓷碗，那碗被瓷碗装着的绿豆汤。曾无意间听到姐姐和其他的弟妹议论这件事，他们都说这不是绿豆汤，是一种好喝的糖水。对于这些，我永远只是一笑而过。

又起风了，吹断了我的思绪，却送来了回忆。用旧瓷碗装着的绿豆汤，被风匆匆地带来，又被风匆匆地带走。往事还历历在目，但却物是人非。我推着一辆空空的轮椅来到了陪伴了姥姥一辈子、看着我逐渐长大的红枫树下。我轻轻地抚摸着红枫树粗燥的树皮，仿佛她就是姥姥。又是一阵秋风，红枫树上几片深红的枫叶落下，飘向远方。

曾天真地以为那清凉、爽口的味道会一直都在，以为在每年的这个时候，这棵树下，总会有一位慈祥的老妇人端着一碗绿豆汤双眼含笑待我归来。

我去过许多地方旅行。每当看见有绿豆汤时，总是忍不住买上一碗，试着找寻熟悉的味道。可我尝过无数次，总感觉少了些什么。豆也是上好的豆，水也是上好的水，却再也尝不出记忆中的味道！

不远处，菊花悄然绽放；天空中，南飞的雁儿“一字”排开——菊花谢了还会再开，雁儿飞走了还会回来。请靠诉我，为什么我的姥姥一去不复返呢？

一个小小的男孩端着一只古朴的白底蓝花瓷碗，站在一颗火红的枫树下，时间仿佛定格在这个秋天。

绿豆汤（6）

绿豆汤里的夏天

夏怎么还没有来呢？

小绿抬起脑袋看着天空，想找到一丝燥热的证明夏天已经来临的气息。

每年的夏天，爸爸至少要给他煮三次绿豆汤，小绿就像一个整天躲在屋子里不愿出来的蜗居女孩儿。

但是爸爸的绿豆汤就像准时的天气预报那样，在每个夏天来临的时候准确无误的告诉小绿夏天来了，这绿豆汤就成了唯一证明给小绿的夏天到来的标记。所以印象中小绿的夏天还没有来，虽然小绿的同学已经都进入了夏天，但小绿所认为的它的真正意义的夏天还没有来，他的夏天仍旧在沉默的不经意的等待中，姗姗来迟.。

有一次，小绿在放学回家的路上，咦，地上有枯干的落叶了，紧接着，又刮起了冷冷的风，风吹光了绿的叶子，把叶子在阳光下堆成一堆，泛起晶莹的绿豆汤的颜色。“不会呀，夏天还没来，怎么就一下子刮起冷风了呢？”小绿喃喃着，“或许夏天生病了，让秋天先来替她值个班，秋天一过，夏天再迟迟的来。”于是小绿就开始等待。

眼看着秋天也过去了，快挨近冬天了，但同样的只要是还没下雪，冬天就还没有真正的来临，小绿宁愿这样想着。

于是小绿依然期待着奇迹能够出现，在冬天还没有真正来临的时候，夏天还会是像串演的演员一样进入角色串演下一个的，或许冬天哪天感冒咳嗽了，夏天也会来替他值会儿班，因为绿豆汤的缘故，因为绿豆汤就是他和爸爸之间的默契。

所以不需要问爸爸，只要爸爸不煮绿豆汤，她就会对夏天还没有来这一点确证无疑。

可是这一年绿豆汤来的太奇怪了，竟然是在一个大雪天里。放学回家的她，看到爸爸煮了一大锅沸沸扬扬的绿豆汤，那沸腾的热气呼的满屋子都是，就像外面正在盛开又转瞬飘零的雪花。怎么，屋里白雾腾腾，屋外也白色苍茫，这个夏天与冬天一起交融盛开了吗？要不，这爸爸煮的绿豆汤和窗外的雪花是怎么回事呀？

每当遇到问题小绿都不喜欢问爸爸，她都是自己先考虑考虑再说。于是，这个冬天，他同时把这两个秘密种植在一起，他在日记里写道：“我等了一个夏季的绿豆汤终于到来了，不过，他是和冬天的雪一起来的，就在这一天里，我同时经历了两个季节——真正的夏季和真正的冬季。如同经历了新的成长。”绿豆汤里的夏天

夏怎么还没有来呢？

绿豆汤（7）

夏日炎炎，奶奶的绿豆汤总是可以把我躁动的心平服下来。

在处暑的那一天，我去看奶奶。奶奶惊喜地看着门外的我。

我的奶奶已经80多岁了，她的头发早已熬成了银白色的头发。就连眉毛也有些白。奶奶她非常瘦小，她喜欢穿有些小碎花的衣服。而且她的眉眼之间透露出来祥和。自从爷爷去世后，奶奶的身体就不如从前了。可是，奶奶对我的爱和从前还是一样的。

我刚刚坐在沙发上，奶奶就开始问我：你吃饭了吗？你渴不渴？你饿不饿？

奶奶每次都这样，我都会说：我吃过了，我不渴，我也不饿。

奶奶突然说：我做了绿豆汤。

还没等奶奶说完，我就说：我要喝。

奶奶急忙赶到厨房，她用一把大勺子在锅里捞绿豆。她一边捞一边说：我记得你最喜欢绿豆汤里有很多绿豆。奶奶看绿豆捞得差不多，就对我说：我记得你喜欢在绿豆汤里加半勺糖。她把绿豆汤端给我。我喝完后，还是有一种熟悉的味道

记得小时候，奶奶就经常做绿豆汤给我喝，小时候在夏天，我几乎每天都去奶奶家看奶奶。碰巧的是，每次去都可以喝道绿豆汤。而现在，我去奶奶家的次数越来越少了。可是，在夏天，每次去都可以喝道绿豆汤。

小时，我每次喝，奶奶就会说：清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。你要多喝几碗呀！而现在，奶奶只会静静的看着我喝汤。

当我要走时，奶奶都会急急忙忙的穿好鞋子。送我出小区的大门，我每次都会和奶奶说：奶奶，你会去吧。奶奶只会点点头，还是站在小区的大门口。每次奶奶都会冲我招招手，她的笑脸在夕阳的映衬下显得更慈祥、更温暖的微笑了。

奶奶的绿豆汤我一直在回味着。

绿豆汤（8）

爱是什么，有人说是冬日里的火把，有人说是夏日里一阵清风，可我感觉爱更像一杯清爽可口的绿豆汤。每当我看见绿豆汤，就会想起一件事，它散发着淡淡的绿豆香……

那是一个下着滂沱大雨的下午，我在教室里听课，忽然雨点从空中倾泻下来，世界好像被吞没了。我有一点怕，因为我没带伞，又怕家长不来接我，我回不了家。放学了，我看了一下操场，雨很大，在操场上尽情地蹦跳，不肯离去。我飞快地跑下楼下，静静地等待。在我眼前除了雨以外，还有一个又一同学和家长一起兴高采烈的消失在雨中。有一位家长好心地问；“ 你怎么还不回家，是不是没伞？”我却躲开了。

雨越下越大，似乎丝毫要停下的感觉。

绿豆汤（9）

明天就要期末考试了，为了能考出好成绩.这一段时间我每天复习得都很晚,也许是压力太大，我异常烦躁。

夜深人静时，我仍在心慌意乱地复习着语文，却一点也看不进去。这时，妈妈推门进来，手里端着一碗热腾腾的绿豆汤,轻声的说道:“孩子，明天就要考试了，今晚就别复习得太晚，否则明天会没精神.喝点绿豆汤，早点睡吧！”妈妈的语气中带着一丝焦虑。虽然知道妈妈的心意，但是烦躁使我变成了一只刺猬，嚷到:“我不想喝，你别烦我!害我书都看不进去了.”手一挥,碗顺着桌边滑落到地上. 啪啦的一声让这屋里的空气凝固了...妈妈无奈的摇摇头,在妈妈弯下腰拾起碎片那一瞬间,我清晰的看见妈妈的眼圈红了.妈妈拿着碎片叹了口气，轻轻地带上门……

妈妈就像没有甲壳的乌龟一样被我扎得遍体鳞伤。我知道妈妈是关心我的，我也知道，我伤害了妈妈。其实，我真的不想说那些尖利、刻薄的话，可不知为什么，一张口，这些话就像连珠炮一样射了出来。听着妈妈掩门而去的脚步声，我心中充满了内疚，我多想跑出去对妈妈说声“对不起”。可是，我没有勇气。

第二天放学回家,书桌上放着一碗绿豆汤.... 我的眼泪流了下来,跑到妈妈的房间里,跟妈妈道歉. 我伤害了妈妈，妈妈却一笑而过，对我如此宽容。妈妈的爱就像空气一样，无处不在,让我赖以生存，而我却时常忘了它的存在。

绿豆汤（10）

记得在上学期暑假我熬了一次绿豆汤。

当时天气非常的热，爸爸妈妈都去上班了，只有我一个人在家。我正看着电视，觉得有点渴了，便准备喝点水。我走到饮水机旁把杯子放在出水口下面，好像没出水。“怎么回事？”原来是没有水了。可是怎么定水呢？

就在这时，我突发奇想：何不自己煮一锅绿豆汤呢？然后我就开始准备，架好了锅烧上了水，然后我再倒上一点绿豆。我又加点白沙糖，可是白沙糖没了，于是我就用冰糖代替了。

我高兴地看着电视，心想着：一会儿应该就有解暑的绿豆汤了。过了一会儿，我怕溢锅，于是就跑到厨房去看看。打开锅盖一看，雾似水蒸气扑面而来。我拿勺子一捞，看看绿豆熟没熟，可是却捞出了一个奇怪的东西。这个东西是片状的，而且是红的，我再仔细一看，原来是山楂。可是山楂怎么会跑到锅里去呢？这时我才想起来：原来当时我着急去看电视结果把装山楂的盒子当成装冰糖的盒子了。

可是为什么这么早绿豆就熟了呢？后来我再看书的时候知道了原来山楂能释放一种特别的物质，它能使绿豆快点煮熟。这真是一个奇特的发现。

但这样做虽然可以让绿豆很快煮熟，但这样煮出来的绿豆汤可是会非常难喝的，所以大家千万不要为了节省时间而这样做。

绿豆汤（11）

杭城的七月，是夏天中最热的日子。只要一出门，一阵阵热浪便扑面而来。大街上热得像一个蒸笼，就连吹来的风，也仿佛一不小心就会把脸给灼伤了。

每天，我从外面上课回来，外公都早已等在屋内。看着我气喘吁吁的样子和通红的小脸，他心疼不已。

一天早晨，我醒来时，看到外公已经在厨房里忙碌了，他正在炖着秘制的家乡绿豆汤。见我站在他身后，便盛了一大碗递到我手里笑着对我说：“好孩子，多吃绿豆汤，可以消暑、降火，用处可大着呢！”可我来不及了，急匆匆地喝了一小口，就出门了。

下午，当我走出教室，我惊讶地看见外公笑眯眯地站在门口。见我来了，他急忙打开手中的袋子，从里面掏出一个小碗。外公把小碗塞入我手中，说：“乖，是外公的绿豆汤，赶快尝尝吧！”我一喝，咦，怎么还是冰冰的？还带着一些甜甜的味道。这时我一抬头看到了外公那挂满汗珠的额头，一丝带着清凉的爱悄悄流入我的心……外公心满意足的看着我把一碗绿豆汤喝进了肚子里，他开心地笑了。

是的，爱是深藏着的，是在心里的，是在家人身上的。可是，在我眼中，爱是无穷的，是随处可见的！

绿豆汤（12）

炎热的夏天又到了，妈妈煮了一锅清爽的绿豆汤。妈妈看见我，赶紧叫我过去说：喝喝看好不好喝。我喝了一口，好喝。

我慢慢的喝着，怎么喝怎么喝都不是原来外婆煮的味道。我细细泯着绿豆汤，脑海中回忆着原来小时候的景象。

小时候，我很任性，也很调皮。每到炎热的夏天我便会和小伙伴们出去疯玩。玩累了就缠着外婆煮绿豆汤给我喝。外婆也很爱煮汤给我们喝。他总会煮上一大锅，然后叫上全家人，叫上左邻右舍一起来喝。我们喝着汤心里美滋滋的。在炎热的夏天喝上外婆的绿豆汤，就算在浮躁的心也会平静下来。外婆看着我们喝着高兴，她脸上也露出了美美地笑。

那是一个很热很热的一天。我跟往常一样，和小伙伴们在外面疯玩。我也不知道是什么时候了，只听见隐隐约约的有人在叫我，我听出来了那是外婆的声音。于是边跑去找他，外婆看见我满头大汗，赶紧拉着我说：赶紧回去我给你煮了绿豆汤。我说：我还没玩够。我在玩会。外婆听后便强啦着我走，我便一溜烟的跑了。我边跑边笑，笑外婆追不上我。嘴里还不停的说着，我就不回去，就不回去，我不喝你的绿豆汤，你的汤难喝死了。

外婆听到后便跑的更快了。不一会我就没力气了，外婆追上来了。我心想：不跑了，反正跑累了，回家喝汤吧。外婆一手就把我拉回家了。回到家后他给我端来了一碗绿豆汤，我喝了一口顿时感到身心清爽。外婆也坐了下来，我撒娇的让外婆在给我盛一碗去。外婆刚把汤递来，我还没接到，外婆就倒下了。我大叫着，我不知所措。一会外婆就送到了医院了。

不久便传来了消息说外婆去世了。我想着今天的一切，顿时心中然生一种愧疚感。

”好喝吗“我被妈妈重回亿中叫醒了，”嗯好喝，只是没有外婆做的好喝”“是呀，如果他还在我肯定向他学习怎么做的”。外婆已经去世多年了，如今我喝到这绿豆汤心中又回到了原来外婆去世时的心情。

绿豆汤（13）

又是一年暑假，对于他人，在几个月的学习期后，得以休假是兴奋激动；于我，更多的是压抑。我即将被父母送往外婆家。

外婆家在一僻静的山湾子里，几户人家。屋后是山包，屋前是庄稼地，隔着一条弯弯的两米来宽的港湾，这是唯一的可以让人觉得清凉点的地方。港湾的两边栽种着成排的垂柳，正是枝繁叶茂的时候，细长的柳条，直垂到水面，一大蓬，像是撑起的一把巨大的遮阳伞，青翠的柳叶便编织成大伞的布幔。这独特的风景，尚且能安抚我当时那由不得自己做主的苦闷的暑假生活。

我的到来，外婆她老人家很开心。总会从老古董似的坛坛罐罐里，摸索些存放了很久的食物，很多都已过了保质期，是她老人家平时没舍得吃，积攒着留给外甥的。我不想她难过，接了，然后悄悄的挖个洞埋起来。印象最深刻的是罐子里的绿豆熬成的绿豆汤。

外婆年年会在港湾边那溜地里种绿豆，收的豆子装在罐子里留些自己吃，其余的送人送亲戚。收获绿豆可不是件容易的事，我摘过一次之后，再也不愿摘了。8月，骄阳似火，绿豆也由青色转为黄黑色。一旦黑了，就得赶紧摘回来，放水泥地上，让烈日晒，否则，它就自行炸裂开四溅到土里，小小的绿色粒儿就别想再捡回。天热，所以赶早去，稍微凉快些，却是露水正湿重的时候，有几次我看见外婆，汗湿了棉稠褂子，露湿裤鞋袜。绿豆结的很密杂，得翻开一棵一棵茂盛的藤蔓去找，藤蔓上、叶子上满是细细绒绒的毛，沾在汗湿的身上，令人难受不堪。

最难受的莫过于绿豆去壳的过程。经过一上午的暴晒，眼看可以炸开了，外婆还要用手搓弄它，让它更好地炸裂开来。去掉黑色的空壳，剩了很多没有完全炸开的，需用手剥，这是个细活。最后是筛，筛掉杂质，还有灰尘。每次外婆干完这些，脸上头发上沾满了白色的灰，这么热的天气，她的难受自不必说。

经过这番辛苦才得到的绿盈盈的绿豆粒，外婆一个人在家时舍不得吃。专门留着暑假里给我解暑。外婆煮的绿豆汤格外好喝。每天天不亮，就能听到外婆厨房里舀水，劈柴的声音。外婆的绿豆汤，是放在大铁锅里，经过柴火两三个小时的熬制，才起锅的。通常我都是在绿豆汤的香味渐浓时，翻身起床。我知道这个时候，绿豆汤已经做好了。年年如此。

原先，外婆只用小锅，够我们一家人喝就足够了。但那年，隔壁的刘大爷，差点中暑而亡。刘大爷一个人住，孩子们都在城里定居了。那天很热，平均气温比往年都高。刘大爷总闲不住，大清早地去外面干完活才回来，本来年纪又大，加上恶劣的天气，一下胸闷气短，跌坐在地起不来。外婆刚好因为多煮了些绿豆汤，正往刘大爷家送去。刘大爷喝了些外婆的绿豆汤，才慢慢好转。他是中暑了，还好外婆的绿豆汤及时。从那以后外婆都会煮一大锅绿豆汤，送给刘大爷，也送给其他需要的人。

以前不了解外婆的行为，看她收绿豆那么辛苦，自己舍不得吃，还免费送人，总觉得不值得。如今，我已长大，渐渐能明白这种舍己为人的精神。

我已不觉得在外婆家过暑假是苦闷的，我主动提出要去外婆家。除了惦记外婆家的绿豆汤，更重要的是，我要同外婆一起煮绿豆汤，送绿豆汤。

绿豆汤（14）

观察日记—做绿豆汤

1月28日　星期四　晴

回到家里，我提议做绿豆汤，妈妈答应了。

首先，我将豆子放在水里泡软，妈妈把石磨洗好。接着我把豆子掺着水一点一点地放进石磨小孔里。我用力地转动着石磨，专心地看着磨出来的结果。嗬！小小的`绿豆竟被石磨这个魔术师变成了稠稠的汤汁。我的兴趣越浓。想：要是把豆子放满小孔，会有什么现象呢？于是，我把豆子放满小孔，耐心地等待着结果。噢！磨出来的竟然是绿豆渣！就像意味着：豆子不能放太满，人不能太贪心。然后，我少放了些绿豆，又继续磨着。

磨啊磨，不知不觉，已经磨完了绿豆。煮熟绿豆汤，我慢慢喝起来。哇！我觉得这绿豆汤比任何一次都好喝。品尝着自己的劳动成果，我高兴地笑了。